Sýr polotvrdý ve voskovém obalu, se sníženým obsahem tuku
🧀 Sýry · hodnoty na 100 g jedlého podílu
208kcal
869 kJ · 100 g
25,5 gBílkoviny · 51 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
12 gTuky · 17 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 49 % Tuky 51 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovinvysoký obsah: vápník
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 208 kcal | 10 % |
| Tuky | 12 g | 17 % |
| z toho nasycené | 8 g | 40 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 25,5 g | 51 % |
| Sůl | 1,80 g | 30 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Vápník | 760 mg | 95 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sýr polotvrdý ve voskovém obalu, se sníženým obsahem tuku | 208 | 25,5 g | 0 g | 12 g |
| Sýr polotvrdý ve voskovém obalu | 303 | 21,5 g | 0 g | 23,8 g |
| Sýr kozí, polotvrdý | 353 | 21,6 g | 0 g | 29,8 g |
| Sýr kozí, ve tvaru válce (bûche), snížený obsah tuku | 183 | 22,6 g | 1 g | 10 g |
| Sýr tavený, porce čtverečková, bez vitamínů, z kravského mléka | 305 | 8,8 g | 3 g | 28,6 g |
| Sýr kozí, měkký, s přirozenou kůrou | 286 | 19,5 g | 0,7 g | 23 g |
| Sýr s modrou plísní, z kravského mléka | 361 | 16,8 g | 0,7 g | 32,5 g |
| Sýr kozí, tvrdý | 440 | 30,5 g | 0 g | 35,6 g |
| Sýr Fourme d'Ambert | 339 | 20,6 g | 0 g | 28,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fromage à pâte pressée non cuite, enrobé de cire, allégé en matière grasse. Metodika a zdroje.