Vejce míchaná, s přidaným tukem
🥚 Vejce · také: míchaná vejce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
167kcal
693 kJ · 100 g
11,9 gBílkoviny · 24 % denní dávky
0,4 gSacharidy · 0 % denní dávky
13 gTuky · 19 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 29 % Sacharidy 1 % Tuky 70 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovinzdroj: folát (b9)vysoký obsah: jódzdroj: fosforzdroj: kyselina pantothenová (b5)zdroj: riboflavin (b2)vysoký obsah: selenzdroj: vitamin avysoký obsah: vitamin b12vysoký obsah: vitamin d
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 167 kcal | 8 % |
| Tuky | 13 g | 19 % |
| z toho nasycené | 4,5 g | 22 % |
| Sacharidy | 0,4 g | 0 % |
| z toho cukry | 0,4 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 11,9 g | 24 % |
| Sůl | 0,48 g | 8 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 133 mg | 7 % |
| Vápník | 59,1 mg | 7 % |
| Hořčík | 12,2 mg | 3 % |
| Fosfor | 196 mg | 28 % |
| Železo | 1,94 mg | 14 % |
| Zinek | 1,35 mg | 14 % |
| Měď | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0 mg | 2 % |
| Selen | 22,5 µg | 41 % |
| Jód | 52 µg | 35 % |
| Vitamin A | 194 µg | 24 % |
| Vitamin D | 1,80 µg | 36 % |
| Vitamin E | 1 mg | 8 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Thiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,38 mg | 27 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 1,12 mg | 19 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folát (B9) | 43 µg | 22 % |
| Vitamin B12 | 0,93 µg | 37 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Vejce míchaná, s přidaným tukem | 167 | 11,9 g | 0,4 g | 13 g |
| Vejce ztracené (pošírované) | 139 | 12,5 g | 0,9 g | 9,5 g |
| Vejce, sušené | 587 | 48,4 g | 1,5 g | 43 g |
| Vejce sázená, bez přidaného tuku | 157 | 14,6 g | 1,4 g | 10,4 g |
| Vejce, syrové | 140 | 12,8 g | 0,1 g | 9,8 g |
| Vejce, natvrdo | 134 | 13,5 g | 0,5 g | 8,6 g |
| Vejce, naměkko | 142 | 12,2 g | 1,1 g | 9,8 g |
| Vejce křepelčí, syrové | 154 | 13,1 g | 0,4 g | 11,1 g |
| Vejce kachní, syrové | 181 | 12,8 g | 1,5 g | 13,8 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Oeuf brouillé, avec matière grasse. Metodika a zdroje.