Bagel Toast
Moderní izraelský snack v podobě zapékaného sezamového bagelu s bohatou náplní ze sýrů a zeleniny.
Svačina Oběd vegetariánské bez lepku ⏱ 10 min 🍽 1 porce ≈ 32 Kč/porce
Postup
- Bagel rozkrojte vodorovně na dvě poloviny.
- Na spodní polovinu rovnoměrně naneste sýr Brindsah (případně fetu).
- Vrstvu sýra přikryjte několika plátky tvrdého sýra.
- Přidejte kukuřici a plátky zelených oliv.
- Navrstvěte plátky rajčete a cibule.
- Zvrchu zakápněte kečupem a dresingem Thousand Island.
- Bagel přikryjte druhou polovinou pečiva.
- Horní část bagelu znovu potřete dresingem Thousand Island a celý toast položte na gril (nebo do kontaktní grilovnice).
- Grilujte přibližně 2 minuty, dokud se sýr zcela nerozpustí a povrch bagelu nebude zlatohnědý a křupavý.
- Podávejte ihned s plátky čerstvého rajčete, okurky nebo nakládačkami.