Izraelský salát
Tradiční, osvěžující zeleninový salát z oblasti Blízkého východu, který vyniká jemně nakrájenou zeleninou a aromatickým kořením.
Svačina Oběd Večeře vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy méně sacharidů ⏱ 15 min 🍽 2 porce ≈ 22 Kč/porce
Postup
- Okurku, rajče a cibuli nakrájejte na malé kostičky o velikosti přibližně 1 cm. Smíchejte je v míse s nasekanou petrželkou.
- V menší nádobě si připravte dresink: smíchejte olej, citronovou šťávu (nebo ocet), sůl, pepř a koření za'atar.
- Dresink přelijte přes zeleninu a vše promíchejte. Podle chuti případně dosolte nebo opepřete.