Kuřecí stir-fry s rýžovými nudlemi
Pánvičkové kuře s mrkví, paprikou a hráškem v zázvorovém nálevu. Rýžové nudle jsou hotové za pár minut.
Oběd Večeře bez laktózy hodně bílkovin ⏱ 30 min 🍽 4 porce ≈ 65 Kč/porce
Postup
- Nudle zalijte horkou vodou na dobu podle návodu, pak scezte a propláchněte.
- Kuřecí maso nakrájejte na tenké proužky. Na rozpáleném woku s polovinou oleje ho opékejte 5 minut. Vyndejte.
- Na zbylý olej dejte nakrájenou mrkev a brokolici. Po 3 minutách přidejte papriku, hrášek, zázvor a česnek a smažte ještě 3 minuty.
- Vraťte maso, přidejte nudle, sójovou omáčku a limetkovou šťávu. Promíchejte a prohřejte.
- Posypte sezamem a podávejte horké.