Rajská nalehko s krůtími kuličkami a celozrnnými těstovinami
Rajčatová omáčka bez smetany a jíšky, ve které se vaří kuličky z krůtího masa. Místo knedlíku celozrnné špagety.
Oběd Večeře hodně bílkovin ⏱ 45 min 🍽 4 porce ≈ 55 Kč/porce
Postup
- Cibuli nakrájejte nadrobno, polovinu smíchejte s krůtím masem, vejcem, ovesnými vločkami, česnekem, solí a pepřem. Vytvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu.
- Zbylou cibuli zpěňte na olivovém oleji. Přidejte passatu a protlak, osolte a přiveďte k varu.
- Do omáčky vložte kuličky a vařte pod pokličkou 18 minut. Na konci přidejte bazalku.
- Špagety uvařte v osolené vodě podle návodu a scezte.
- Podávejte s omáčkou a kuličkami, posypané parmazánem.