Chléb bílý, bez přidané soli
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
282kcal
1 200 kJ · 100 g
8,7 gBílkoviny · 17 % denní dávky
57 gSacharidy · 22 % denní dávky
1,2 gTuky · 2 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 13 % Sacharidy 82 % Tuky 4 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvelmi nízký obsah sodíku/solizdroj bílkovinzdroj: mangan
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 282 kcal | 14 % |
| Tuky | 1,2 g | 2 % |
| z toho nasycené | 0,3 g | 2 % |
| Sacharidy | 57 g | 22 % |
| z toho cukry | 4,5 g | 5 % |
| Vláknina | 2,7 g | 11 % |
| Bílkoviny | 8,7 g | 17 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 129 mg | 6 % |
| Vápník | 42 mg | 5 % |
| Hořčík | 21,3 mg | 6 % |
| Zinek | 0,75 mg | 8 % |
| Měď | 0,12 mg | 12 % |
| Mangan | 0,52 mg | 26 % |
| Selen | 4,70 µg | 9 % |
| Jód | 6 µg | 4 % |
| Thiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Chléb bílý, bez přidané soli | 282 | 8,7 g | 57 g | 1,2 g |
| Chléb nekvašený (pain azyme), balený | 372 | 10,7 g | 74,9 g | 1,7 g |
| Chléb otrubový | 244 | 8,3 g | 44,4 g | 1,9 g |
| Chléb žitný s pšenicí | 260 | 8,3 g | 51,5 g | 1 g |
| Chléb pita | 249 | 7,5 g | 48,8 g | 1,5 g |
| Chléb vícezrnný | 269 | 9,6 g | 46,9 g | 3,2 g |
| Chléb vícezrnný a se semínky, balený | 282 | 8,3 g | 39,7 g | 7,6 g |
| Chléb bílý, domácí (z pečícího automatu) | 256 | 7,8 g | 52,1 g | 0,9 g |
| Chléb bílý, toustovaný | 317 | 9,5 g | 64 g | 1,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pain blanc, sans sel ajouté. Metodika a zdroje.