Ikry z tresky, uzené, polokonzervované
🐟 Ryby a mořské plody · také: Tresčí ikra, uzená · hodnoty na 100 g jedlého podílu
154kcal
649 kJ · 100 g
29 gBílkoviny · 58 % denní dávky
0,1 gSacharidy · 0 % denní dávky
4,2 gTuky · 6 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 76 % Tuky 24 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůvysoký obsah bílkovinvysoký obsah: jódvysoký obsah: fosforvysoký obsah: vitamin dvysoký obsah: zinek
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 154 kcal | 8 % |
| Tuky | 4,2 g | 6 % |
| z toho nasycené | 0,6 g | 3 % |
| Sacharidy | 0,1 g | 0 % |
| z toho cukry | – | |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 29 g | 58 % |
| Sůl | 2 g | 34 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 273 mg | 14 % |
| Vápník | 10,6 mg | 1 % |
| Hořčík | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 453 mg | 65 % |
| Železo | 1,13 mg | 8 % |
| Zinek | 6 mg | 60 % |
| Měď | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,13 mg | 7 % |
| Jód | 173 µg | 115 % |
| Vitamin D | 27,2 µg | 544 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Ikry z tresky, uzené, polokonzervované | 154 | 29 g | 0,1 g | 4,2 g |
| Ikry pstruhové, konzervované | 209 | 26,3 g | 4 g | 9,5 g |
| Játra tresky, syrová | 623 | 5 g | 1 g | 66,6 g |
| Játra tresky, konzervovaná, okapaná | 433 | 7,3 g | 1 g | 44,4 g |
| Taramasalata z vajec tresky, balená | 518 | 6,1 g | 4 g | 53 g |
| Olej z jater tresky | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Oeufs de cabillaud, fumés, semi-conserve. Metodika a zdroje.