Kokosový krém, syrový
🌱 Rostlinné alternativy · také: kokosový krém, kokosová smetana · hodnoty na 100 g jedlého podílu
330kcal
1 381 kJ · 100 g
3,6 gBílkoviny · 7 % denní dávky
6,7 gSacharidy · 3 % denní dávky
34,7 gTuky · 50 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 4 % Sacharidy 8 % Tuky 87 % Vláknina 1 %
C
Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 330 kcal | 17 % |
| Tuky | 34,7 g | 50 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 6,7 g | 3 % |
| z toho cukry | – | |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 3,6 g | 7 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Kokosový krém, syrový | 330 | 3,6 g | 6,7 g | 34,7 g |
| Nápoj kokosový, přírodní | 30 | 0,2 g | 2,8 g | 2,1 g |
| Krém moka na dorty | 296 | 3,5 g | 12,7 g | 25,6 g |
| Kokosový tuk nebo olej | 897 | 0 g | 0,4 g | 99,5 g |
| Rostlinný dezert (mandlový, ovesný, konopný, kokosový, rýžový), bez příchuti, bez přidaného cukru, bez obohacení, chlazený | 150 | 1,2 g | 6,7 g | 13 g |
| Vanilkový krém tekutý (crème anglaise), balený | 97 | 3,4 g | 14,8 g | 2,5 g |
| Krém cukrářský, instantní, připravený | 120 | 3,8 g | 18 g | 3,6 g |
| Rostlinný dezert (kokosový, rýžový), s ovocem, slazený, s přidaným vápníkem, fermentovaný, chlazený | 75 | 0,2 g | 16 g | 1 g |
| Kokosový kopeček (rocher coco), balený | 459 | 4 g | 56,1 g | 23 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Nuts, coconut cream, raw (liquid expressed from grated meat). Metodika a zdroje.