Náplň z mletého masa, syrová (do zeleniny)

🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku

219kcal 911 kJ · 100 g

Vlastní množství v gramech

14,7 gBílkoviny · 29 % denní dávky

4 gSacharidy · 2 % denní dávky

15,9 gTuky · 23 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 27 % Sacharidy 8 % Tuky 65 %

C Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živina	na 100 g	% denní dávky*
Energie	219 kcal	11 %
Tuky	15,9 g	23 %
z toho nasycené	5,3 g	27 %
Sacharidy	4 g	2 %
z toho cukry	0,7 g	1 %
Vláknina	0,5 g	2 %
Bílkoviny	14,7 g	29 %
Sůl	0,53 g	9 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
Náplň z mletého masa, syrová (do zeleniny)	219	14,7 g	4 g	15,9 g
Náplň z mletého masa a rýže, dušená (do zeleniny)	240	13 g	11,1 g	15,9 g
Cordon bleu z telecího masa, smažený	207	19,2 g	7,6 g	10,8 g
Paupiette z telecího masa, pečené, hotové jídlo	276	22 g	0,5 g	20,5 g
Steak z telecího masa, smažený (s tukem a solí)	124	22 g	0 g	4 g
Špízy, směs masa	208	19,7 g	1 g	13,8 g
Kuličky z telecího masa, smažené	249	19,5 g	2,5 g	17,8 g
Nuggety z drůbežího masa, obalované, balené	247	13,1 g	18 g	13,2 g
Špízy z telecího masa, grilované	96	10,8 g	5,1 g	3,2 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh. Metodika a zdroje.