Sleď atlantský, uzený, v oleji

🐟 Ryby a mořské plody · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
168kcal 699 kJ · 100 g
15,1 gBílkoviny · 30 % denní dávky
2 gSacharidy · 1 % denní dávky
11 gTuky · 16 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 37 % Sacharidy 5 % Tuky 58 %

Splňuje podmínky označení

bez cukrůvysoký obsah bílkovinzdroj: fosforvysoký obsah: selenvysoký obsah: vitamin b12zdroj: vitamin b6vysoký obsah: vitamin d

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie168 kcal 8 %
Tuky11 g 16 %
z toho nasycené3,1 g 16 %
Sacharidy2 g 1 %
z toho cukry0 g 0 %
Vláknina0 g 0 %
Bílkoviny15,1 g 30 %
Sůl4,08 g 68 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Vitaminy a minerální látky

Látkana 100 g% denní dávky
Draslík173 mg 9 %
Vápník59,2 mg 7 %
Hořčík27,4 mg 7 %
Fosfor125 mg 18 %
Železo0,90 mg 6 %
Zinek0,50 mg 5 %
Měď0,10 mg 10 %
Selen17 µg 31 %
Jód20 µg 13 %
Vitamin D14,5 µg 290 %
Vitamin E1 mg 8 %
Riboflavin (B2)0,20 mg 14 %
Niacin (B3)2,25 mg 14 %
Kyselina pantothenová (B5)0,41 mg 7 %
Vitamin B60,28 mg 20 %
Folát (B9)10 µg 5 %
Vitamin B129,40 µg 376 %

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Sleď atlantský, uzený, v oleji16815,1 g2 g11 g
Sleď atlantský, smažený 201 23 g0 g12,1 g
Sleď atlantský, uzený, konzervovaný ve slaném nálevu 167 16,5 g0,5 g11 g
Sleď atlantský, grilovaný nebo smažený na pánvi bez tuku 193 21,6 g1 g11,4 g
Sleď atlantský, uzený 163 18,1 g0,4 g9,9 g
Sleď atlantský, marinovaný, balený 189 13,7 g2,0 g13,8 g
Sleď atlantský, syrový 176 17,7 g0 g11,7 g
Sleď atlantský, syrový, netučný 111 18,3 g0 g4,2 g
Sleď atlantský, syrový, tučný 175 18,7 g0,8 g10,8 g

Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Hareng fumé, à l'huile. Metodika a zdroje.