Sýr Saint-Nectaire, z mléka více farem
🧀 Sýry · hodnoty na 100 g jedlého podílu
333kcal
1 380 kJ · 100 g
21,7 gBílkoviny · 43 % denní dávky
0,9 gSacharidy · 0 % denní dávky
27,2 gTuky · 39 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 27 % Sacharidy 1 % Tuky 72 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 333 kcal | 17 % |
| Tuky | 27,2 g | 39 % |
| z toho nasycené | 18,2 g | 91 % |
| Sacharidy | 0,9 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 21,7 g | 43 % |
| Sůl | 1,55 g | 26 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sýr Saint-Nectaire, z mléka více farem | 333 | 21,7 g | 0,9 g | 27,2 g |
| Sýr Saint-Nectaire, z mléka jedné farmy | 360 | 22,3 g | 1,2 g | 29,8 g |
| Sýr Saint-Nectaire | 342 | 23,5 g | 0,5 g | 27,5 g |
| Sýr Saint-Marcellin, kraví mléko | 280 | 15,1 g | 0 g | 24,3 g |
| Sýr Saint-Félicien, kraví mléko | 281 | 13,4 g | 0 g | 25,2 g |
| Sýr Saint-Paulin | 327 | 22,3 g | 0 g | 26,4 g |
| Sýr Pouligny Saint-Pierre, kozí mléko | 286 | 17,6 g | 1,4 g | 23,5 g |
| Sýr tavený, porce čtverečková, bez vitamínů, z kravského mléka | 305 | 8,8 g | 3 g | 28,6 g |
| Sýr kozí, ve tvaru válce (bûche), snížený obsah tuku | 183 | 22,6 g | 1 g | 10 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Saint-Nectaire, laitier. Metodika a zdroje.