Těsto perníkové, suchý základ
🍫 Sladkosti a dezerty · také: těsto perníkové, perníková směs, perníkový mix, těsto na perníky (polotový produkt) · hodnoty na 100 g jedlého podílu
437kcal
1 828 kJ · 100 g
4,4 gBílkoviny · 9 % denní dávky
74,6 gSacharidy · 29 % denní dávky
13,8 gTuky · 20 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 4 % Sacharidy 68 % Tuky 27 % Vláknina 1 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 437 kcal | 22 % |
| Tuky | 13,8 g | 20 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 74,6 g | 29 % |
| z toho cukry | 46,6 g | 52 % |
| Vláknina | 1,7 g | 7 % |
| Bílkoviny | 4,4 g | 9 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Těsto perníkové, suchý základ | 437 | 4,4 g | 74,6 g | 13,8 g |
| Králův koláč (listové těsto plněné mandlovou pastou) (galette des rois) | 438 | 7,6 g | 33,4 g | 30 g |
| Králův koláč (listové těsto plněné jablečným pyré) (galette des rois) | 289 | 3,4 g | 29,1 g | 17,2 g |
| Těsto na wonton (včetně těsta na jarní rolky) | 291 | 9,8 g | 57,9 g | 1,5 g |
| Těsto droždivé, syrové | 244 | 6,2 g | 38 g | 6,8 g |
| Těsto listové, z čistého másla, syrové | 370 | 5,5 g | 40 g | 20 g |
| Těsto listové, z čistého másla, mražené, syrové | 398 | 5 g | 35,3 g | 25,8 g |
| Těsto listové, z čistého másla, pečené | 560 | 5,7 g | 42 g | 40,5 g |
| Těsto na brick (khatfa), sušené, pečené bez tuku | 277 | 6,2 g | 57,1 g | 1,8 g |
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Cake, gingerbread, dry mix. Metodika a zdroje.