Ragú ze žampionů, zapečené
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
202kcal
839 kJ · 100 g
11,1 gBílkoviny · 22 % denní dávky
2,6 gSacharidy · 1 % denní dávky
16,4 gTuky · 23 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 22 % Sacharidy 5 % Tuky 72 % Vláknina 1 %
C
Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 202 kcal | 10 % |
| Tuky | 16,4 g | 23 % |
| z toho nasycené | 5,5 g | 27 % |
| Sacharidy | 2,6 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,1 g | 1 % |
| Vláknina | 1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 11,1 g | 22 % |
| Sůl | 1,50 g | 25 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Ragú ze žampionů, zapečené | 202 | 11,1 g | 2,6 g | 16,4 g |
| Koláč z vepřového masa, vína Riesling a žampionů, balený | 251 | 10,2 g | 23,7 g | 12,6 g |
| Polévka žampionová, z čerstvých žampionů | 40 | 2,3 g | 2,7 g | 2,3 g |
| Ragú srnčí | 144 | 20 g | 2,1 g | 3,5 g |
| Kuřecí ragú se zeleninou | 75 | 9,3 g | 3,7 g | 2,3 g |
| Hovězí ragú s paprikou | 164 | 16,6 g | 3,2 g | 9,3 g |
| Ragú z bílých fazolí (cassoulet), konzervované | 129 | 8,1 g | 9,4 g | 5,8 g |
| Ratatouille, ochucená, balená | 57 | 1,2 g | 5 g | 3,2 g |
| Hovězí ragú s houbami | 161 | 16,7 g | 2,4 g | 9,1 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Pilzragout von Champignons, überbacken. Metodika a zdroje.