Šašlík vepřový, grilovaný
🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu
157kcal
657 kJ · 100 g
16,2 gBílkoviny · 32 % denní dávky
3,8 gSacharidy · 1 % denní dávky
8,3 gTuky · 12 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 42 % Sacharidy 10 % Tuky 47 % Vláknina 1 %
C
Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 157 kcal | 8 % |
| Tuky | 8,3 g | 12 % |
| z toho nasycené | 2,2 g | 11 % |
| Sacharidy | 3,8 g | 1 % |
| z toho cukry | 3,7 g | 4 % |
| Vláknina | 1,1 g | 4 % |
| Bílkoviny | 16,2 g | 32 % |
| Sůl | 0,80 g | 13 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Šašlík vepřový, grilovaný | 157 | 16,2 g | 3,8 g | 8,3 g |
| Steak vepřový, smažený | 175 | 26,5 g | 0 g | 7,7 g |
| Vepřový řízek z kýty, tepelně upravený | 200 | 36 g | 0 g | 6,2 g |
| Vepřový hřbetní tuk (špek), bez kůže, syrový | 744 | 4,5 g | 0,1 g | 80,6 g |
| Maso vepřové, panenka, syrové | 118 | 22,8 g | 0 g | 3 g |
| Gyros vepřový, smažený | 230 | 24,4 g | 0,5 g | 14,5 g |
| Vepřový bůček, bez slabiny, syrový | 323 | 15,9 g | 0,2 g | 28,7 g |
| Vepřový hřbet, oko z kotlety, syrový | 146 | 22,3 g | 0,4 g | 6,2 g |
| Filet vepřový, dušený s omáčkou | 120 | 13,8 g | 0,8 g | 6,7 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Schaschlik (mit Schweinefleisch) gegrillt. Metodika a zdroje.