Klobása italská, vepřová, jemně mletá, syrová
🥩 Maso · také: italská klobása jemně mletá, mleté italské maso na klobásy · hodnoty na 100 g jedlého podílu
290kcal
1 213 kJ · 100 g
13,9 gBílkoviny · 28 % denní dávky
3 gSacharidy · 1 % denní dávky
24,3 gTuky · 35 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 20 % Sacharidy 4 % Tuky 76 %
B
Nutri-Score B (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 290 kcal | 15 % |
| Tuky | 24,3 g | 35 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 3 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,2 g | 1 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 13,9 g | 28 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Klobása italská, vepřová, jemně mletá, syrová | 290 | 13,9 g | 3 g | 24,3 g |
| Klobása vepřová, polotučná, syrová | 141 | 14,4 g | 8,7 g | 5,6 g |
| Klobása hovězí, syrová | 258 | 12,7 g | 8,4 g | 19,5 g |
| Klobása uzená, vepřová | 309 | 12 g | 0,9 g | 28,2 g |
| Polévka minestrone, sušená a rekonstituovaná | 32 | 1,1 g | 5,6 g | 0,4 g |
| Pancetta, syrová | 349 | 20,2 g | 2,5 g | 28,8 g |
| Panettone (italská brioche s rozinkami a kandovanou pomerančovou kůrou), balené | 352 | 6,9 g | 50,6 g | 12,7 g |
| Polévka Minestrone, balená, k ohřátí | 47 | 1,5 g | 5 g | 1,9 g |
| Klobása bílá (boudin blanc), syrová | 244 | 10 g | 3,6 g | 21 g |
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Sausage, Italian, pork, mild, raw. Metodika a zdroje.