Losos, konzervovaný, okapaný
🐟 Ryby a mořské plody · hodnoty na 100 g jedlého podílu
144kcal
607 kJ · 100 g
21 gBílkoviny · 42 % denní dávky
4,9 gSacharidy · 2 % denní dávky
4,5 gTuky · 6 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 59 % Sacharidy 14 % Tuky 27 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůbez cukrůvysoký obsah bílkovinzdroj: vápníkvysoký obsah: jódvysoký obsah: niacin (b3)vysoký obsah: fosforvysoký obsah: selenvysoký obsah: vitamin b12zdroj: vitamin b6vysoký obsah: vitamin d
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 144 kcal | 7 % |
| Tuky | 4,5 g | 6 % |
| z toho nasycené | 0,8 g | 4 % |
| Sacharidy | 4,9 g | 2 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 21 g | 42 % |
| Sůl | 1 g | 17 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 280 mg | 14 % |
| Vápník | 181 mg | 23 % |
| Hořčík | 33,5 mg | 9 % |
| Fosfor | 305 mg | 44 % |
| Železo | 0,53 mg | 4 % |
| Zinek | 0,75 mg | 8 % |
| Měď | 0 mg | 4 % |
| Mangan | 0 mg | 2 % |
| Selen | 30,7 µg | 56 % |
| Jód | 49,3 µg | 33 % |
| Vitamin D | 18,1 µg | 362 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,20 mg | 14 % |
| Niacin (B3) | 6,45 mg | 40 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,65 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Folát (B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 3,55 µg | 142 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Losos, konzervovaný, okapaný | 144 | 21 g | 4,9 g | 4,5 g |
| Losos, syrový, z chovu | 193 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
| Losos, uzený | 184 | 22,2 g | 0,1 g | 10,5 g |
| Losos, napařovaný | 199 | 23 g | 0,9 g | 11,5 g |
| Losos divoký, syrový | 166 | 21 g | 0 g | 9,2 g |
| Losos z chovu, vařený v mikrovlnné troubě | 200 | 24,2 g | 0 g | 11,4 g |
| Losos, z chovu, vařený | 193 | 25 g | 0 g | 10,3 g |
| Losos s omáčkou ze šťovíku, balený | 157 | 9,5 g | 8,2 g | 9,5 g |
| Losos coho, syrový | 147 | 21,4 g | 0 g | 6,8 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Saumon, appertisé, égoutté. Metodika a zdroje.