Paštika ze šunky
🥓 Uzeniny a masné výrobky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
302kcal
1 250 kJ · 100 g
14,7 gBílkoviny · 29 % denní dávky
1 gSacharidy · 0 % denní dávky
26,5 gTuky · 38 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 20 % Sacharidy 1 % Tuky 78 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 302 kcal | 15 % |
| Tuky | 26,5 g | 38 % |
| z toho nasycené | 11,4 g | 57 % |
| Sacharidy | 1 g | 0 % |
| z toho cukry | 0,4 g | 0 % |
| Vláknina | 0,4 g | 2 % |
| Bílkoviny | 14,7 g | 29 % |
| Sůl | 1,68 g | 28 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Vápník | 18 mg | 2 % |
| Hořčík | 26 mg | 7 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Paštika ze šunky | 302 | 14,7 g | 1 g | 26,5 g |
| Paštika nebo terina venkovská | 323 | 15,5 g | 1,5 g | 28,2 g |
| Paštika nebo terina s houbami | 328 | 12,6 g | 5,9 g | 28,1 g |
| Paštika z vepřových jater | 355 | 10,8 g | 2,9 g | 33,3 g |
| Paštika z drůbežích jater | 316 | 13,7 g | 1,2 g | 28,3 g |
| Paštika z husích jater | 459 | 11,4 g | 4,7 g | 43,8 g |
| Paštika z vepřových jater, prémiová | 358 | 13 g | 6,5 g | 31 g |
| Paštika (průměrná) | 325 | 14,6 g | 1,9 g | 28,7 g |
| Paštika v těstě (pâté en croûte) | 303 | 10 g | 21,7 g | 19,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pâté au jambon. Metodika a zdroje.