Ryby bílé, syrové
🐟 Ryby a mořské plody · také: rybí filé bílé, bílá ryba filé · hodnoty na 100 g jedlého podílu
134kcal
561 kJ · 100 g
19,1 gBílkoviny · 38 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
5,9 gTuky · 8 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 60 % Tuky 40 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 134 kcal | 7 % |
| Tuky | 5,9 g | 8 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 19,1 g | 38 % |
| Sůl | – |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Ryby bílé, syrové | 134 | 19,1 g | 0 g | 5,9 g |
| Krevety bílé, vařené | 98 | 22,1 g | 0,1 g | 0,9 g |
| Víno, bílé, suché | 55 | 0,3 g | 0,2 g | 0 g |
| Fazole bílé, sušené | 307 | 23,4 g | 43,9 g | 0,9 g |
| Zelí bílé, syrové | 35 | 1,4 g | 4,6 g | 0,6 g |
| Slaný koláč (cake salé; sýr, zelenina, maso, ryby, drůbež), balený | 321 | 11,6 g | 25,6 g | 18,4 g |
| Aromatický vývar na ryby (court-bouillon), sušený | 260 | 5 g | 7 g | 23 g |
| Smažené kousky v těstíčku z masa, drůbeže nebo ryby (fritters), domácí, tepelně upravené | 238 | 18,7 g | 10 g | 13,5 g |
| Fazole bílé, vařené | 112 | 6,8 g | 12 g | 1,1 g |
Zdroj hodnot: USDA FoodData Central (volné dílo). Originální název: Fish, whitefish, mixed species, raw. Metodika a zdroje.