Cordon bleu vepřový, smažený
🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu
215kcal
899 kJ · 100 g
21,9 gBílkoviny · 44 % denní dávky
4,7 gSacharidy · 2 % denní dávky
11,9 gTuky · 17 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 42 % Sacharidy 9 % Tuky 49 %
C
Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | 11 % |
| Tuky | 11,9 g | 17 % |
| z toho nasycené | 3,3 g | 17 % |
| Sacharidy | 4,7 g | 2 % |
| z toho cukry | 0,4 g | 0 % |
| Vláknina | 0,4 g | 1 % |
| Bílkoviny | 21,9 g | 44 % |
| Sůl | 0,76 g | 13 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Cordon bleu vepřový, smažený | 215 | 21,9 g | 4,7 g | 11,9 g |
| Telecí řízek cordon bleu (plněný šunkou a sýrem), obalovaný, balený | 226 | 14 g | 14,6 g | 12,2 g |
| Cordon bleu z telecího masa, smažený | 207 | 19,2 g | 7,6 g | 10,8 g |
| Kuřecí Cordon Bleu, smažený | 215 | 20,7 g | 8,1 g | 10,8 g |
| Medaillon vepřový, smažený | 129 | 28,6 g | 0 g | 1,6 g |
| Kotlet vepřový, paneřovaný smažený | 296 | 24,1 g | 6,3 g | 19,2 g |
| Vepřový bůček, nakládaný | 270 | 16,8 g | 1,3 g | 22 g |
| Krk vepřový, dušený s hnědou omáčkou | 158 | 13,1 g | 2,9 g | 10,2 g |
| Vepřový bůček, syrový | 253 | 17 g | 0 g | 20,5 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Cordon bleu vom Schwein gebraten. Metodika a zdroje.