Rýže hnědá, syrová

🍚 Obiloviny, těstoviny a přílohy · také: rýže, hnědá rýže · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
360kcal 1 523 kJ · 100 g
8,4 gBílkoviny · 17 % denní dávky
73,4 gSacharidy · 28 % denní dávky
2,7 gTuky · 4 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 9 % Sacharidy 82 % Tuky 7 % Vláknina 2 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůbez sodíku/solizdroj vlákniny

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie360 kcal 18 %
Tuky2,7 g 4 %
z toho nasycené0,5 g 2 %
Sacharidy73,4 g 28 %
z toho cukry0,7 g 1 %
Vláknina4 g 16 %
Bílkoviny8,4 g 17 %
Sůl0 g 0 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Rýže hnědá, syrová3608,4 g73,4 g2,7 g
Rýže, celozrnná, syrová 350 7 g71,4 g2,8 g
Rýže, celozrnná, vařená, bez soli 187 3,9 g37,6 g1,8 g
Rýže, bílá, syrová 350 7 g77,5 g0,8 g
Rýže bílá parboiled, syrová 361 7,3 g79,4 g1 g
Rýže, směs druhů, syrová 355 7,1 g78,1 g1 g
Pufovaná rýže, přírodní, obohacená vitamíny a minerály 388 6,7 g86,3 g1,2 g
Rýže, bílá, vařená, bez soli 155 3,2 g33,2 g0,7 g
Pufovaná rýže s čokoládou, neobohacená 387 6 g83,3 g2,3 g

Recepty s touto surovinou

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Reis unpoliert, roh. Metodika a zdroje.