🥦 Zelenina – kalorická tabulka

289 položek · hodnoty na 100 g · řadit: běžné napřed nejméně kalorií nejvíc kalorií nejvíc bílkovin nejvíc vlákniny

PotravinakcalBílkovinySacharidyTukyVláknina
Houba shiitake, sušená316 9,663,9111,5
Cibule, sušená355 9,074,10,59,2
Mrkev, sušená317 8,1561,523,6
Čistec hlíznatý (crosne), mražený, syrový52 7,45,500
Tarta rajčatová, balená225 623,411,61,7
Rajčata plněná, hotové jídlo127 639,72,1
Česnek, grilovaný, bez tuku130 6220,45,8
Hrášek, mražený, syrový78 5,99,50,46,5
Hrášek, vařený61 5,84,70,95,8
Česnek, pečený125 5,623,802,7
Hrášek, syrový81 5,411,40,45,1
Česnek, syrový109 5,318,605,8
Zelí plněné, hotové jídlo95 5,326,63,1
Křen, syrový73 5,37,80,57,5
Hrášek, mražený, vařený66 5,280,35,5
Hrášek, konzervovaný, scezený93 4,913,70,85,8
Hrášek, pyré86 4,882,84,8
Žampiony, sauté, bez přidaného tuku38 4,44,50,60,9
Kadeřávek kudrnatý, syrový50 4,34,20,93,6
Brokolice, napařená38 4,12,50,72,2
Zelenina smažená v těstíčku (beignets)140 412,182
Zeleninová směs, kostky, mražená, předvařená, k dovaření62 47,50,56
Růžičková kapusta, mražená, syrová45 3,84,70,43,8
Hrášek cukrový, vařený47 3,55,90,43,1
Kukuřice, klas, vařená106 3,418,61,52,4
Hrášek s mrkví, mražený, syrový53 3,47,10,53,4
Růžičková kapusta, syrová44 3,44,60,33,8
Vojtěška, naklíčená semínka (klíčky)29 3,40,80,71,9
Špenát, vařený27 3,400,73,5
Kukuřice v klasu, mražená, syrová97 3,4171,22,7
Špenát, mražený, syrový28 3,310,53
Hlíva ústřičná, syrová27 3,31,50,42,3
Zeleninové rösti, předsmažené, mražené, tepelně upravené105 3,38,55,72,6
Kukuřice sladká, mražená, syrová105 3,319,80,82,8
Artyčok, syrový45 3,34,80,25,4
Hřib smrkový, syrový29 3,220,52,1
Špenát, vařený20 3,20,30,12,7
Růžičková kapusta, vařená44 3,25,404,8
Brokolice, vařená, průměrná30 3,21,80,62,6
Škorzonera (černý kořen), syrová83 3,115,30,33,3
Smrž, syrový24 3,10,10,62,8
Květák zapečený sýrem (gratin), hotové jídlo86 33,36,51,3
Květák romanesco, vařený35 320,84,3
Květák romanesco, syrový30 32,20,33,2
Kadeřávek, syrový35 2,90,31,54,1
Brokolice, syrová32 2,92,20,42,6
Špenát, konzervovaný, scezený25 2,80,90,52,4
Hrášek cukrový, v lusku, syrový43 2,86,20,22,6
Cuketa, pyré57 2,86,51,91,5
Brokolice, mražená, syrová26 2,81,50,42,8
Salsifik (kozí brada východní), vařený68 2,712,30,23,1
Pampeliška, syrová49 2,76,10,73,5
Chřest zelený, vařený25 2,71,70,32,2
Špenát, syrový33 2,73,10,42,6
Kukuřice sladká, konzervovaná, scezená105 2,718,31,73,1
Artyčok, napařovaný46 2,63,2010,9
Salsifik (kozí brada východní), vařený57 2,69,304,5
Bambusové výhonky, syrové29 2,62,60,32,2
Řeřicha setá, syrová24 2,61,20,71,1
Zeleninová směs bez hub, na pánev, kořeněná, mražená, syrová50 2,651,53,6
Rukola, syrová28 2,62,10,71,6
Fenkl mořský (criste marine), čerstvý, syrový39 2,63,40,74,7
Klíčky z fazolí mungo, syrové28 2,63,401,7
Květák, napařovaný31 2,63,40,31,8
Pórek, vařený25 2,62,203,4
Artyčok, vařený33 2,510,38,3
Hrášek a mrkev, konzervované, scezené54 2,58,60,43,1
Srdce palmy, konzervované, okapané42 2,55,50,62,2
Růžičková kapusta, konzervovaná, scezená38 2,54,10,53,3
Špenát se smetanovou omáčkou, balený57 2,54,12,91,9
Brokolice, pyré29 2,52,80,42,4
Brokolice, vařená, křupavá22 2,51,20,42,6
Chřest zelený, syrový25 2,520,32,2
Houby, všechny druhy, syrové24 2,42,30,31,6
Zeleninová směs jarní, mražená, syrová (hrášek, brambory, zelené fazole, mrkev, cibule)51 2,48,50,13,6
Salsifik (kozí brada východní), mražený, syrový41 2,34,70,25,8
Zeleninové rösti, předsmažené, mražené101 2,38,75,73
Zeleninová směs, kostky, konzervovaná, scezená40 2,35,60,33,2
Potočnice lékařská (řeřicha potoční), syrová16 2,31,10,10,5
Zeleninová směs, mražená, syrová65 2,35,72,74,7
Hrášek cukrový, vařený ve vodě31 2,33,40,32,8
Chřest bílý nebo fialový, oloupaný, syrový21 2,21,60,12,1
Brokolice, vařená, měkká22 2,210,53
Oliva černá, v oleji (řecký typ)349 2,24,333,311,6
Brokolice, vařená22 2,210,53
Žampiony, vařené29 2,230,52,2
Topinambur čínský (crosne), vařený49 2,19,101,9
Šalotka, vařená69 2,113,503,4
Žampignon, syrový21 2,11,80,41
Oliva zelená, plněná (ančovičkou, paprikou apod.)156 2,11,215,23
Houby marinované po řecku, balené76 2,13,55,52,4
Špenát, mladé listy do salátu, syrové17 2,100,42,4
Květák, mražený, syrový25 22,50,32,3
Žampiony, konzervované, scezené18 20,60,42,5
Salát polní, syrový15 20,502,3
Topinambur, syrový75 215,801,6
Salát řecký, s dresinkem, balený82 21,47,12
Salátová směs, mladé listy (mesclun)22 22,502
Šalotka, restovaná bez tuku67 212,30,42,9
Fazolky zelené, vařené29 230,24
Chřest, vařený21 21,70,31,7
Zeleninové pyré smíšené (3-4 druhy)61 1,94,33,43,3
Pastinák, dušený91 1,916,60,55,6
Fazolky ploché, syrové32 1,94,50,13
Okra, syrová31 1,93,80,23,2
Zeleninová směs na kuskus, mražená, syrová44 1,96,50,62,5
Čekanka zelená, syrová16 1,90,50,51
Kadeřávek kudrnatý, vařený30 1,93,60,42
Šťovík, syrový23 1,91,60,71,8
Artyčok, spodek, mražený, syrový55 1,970,47,5
Paprika chilli, syrová37 1,95,80,41,5
Žampignon, mražený, syrový16 1,90,90,22
Okra, vařená22 1,920,22,5
Houby, všechny druhy, konzervované, okapané25 1,92,60,32,4
Fazolky zelené, syrové32 1,84,10,22,7
Šalotka, syrová62 1,812,202,6
Květák, syrový25 1,82,10,72,2
Topinambur, vařený69 1,814,402,2
Kedluben, vařený28 1,84,40,11,1
Artyčokové srdce, konzervované, okapané24 1,82,303,2
Fazolky zelené, mražené, syrové33 1,84,80,22,6
Zeleninová směs asijská, mražená, syrová, kořeněná74 1,8452,8
Fazolky zelené, vařené27 1,83,403,2
Kedlubna, syrová25 1,72,40,13,6
Fazolky zelené, pyré56 1,74,22,93,3
Endivie kadeřavá, syrová26 1,72,10,34
Pak choi, listy a stonky, napařené16 1,71,701,3
Cibule červená, restovaná bez tuku42 1,77,602,1
Zelenina, vařená29 1,73,70,32,6
Rajčata provensálská (obalená, s česnekem a petrželkou), domácí76 1,76,64,32
Bambusové výhonky, konzervované, okapané19 1,61,90,31,2
Zelí zelené, vařené19 1,61,803,3
Červená řepa, syrová40 1,66,30,22,8
Zeleninová směs středomořská, mražená, syrová, kořeněná48 1,64,31,84,1
Květák, vařený21 1,61,60,52
Zeleninová směs na kuskus, vařená30 1,63,90,42,3
Chřest, konzervovaný, scezený20 1,61,20,71,6
Houba shiitake, vařená61 1,612,30,22,1
Cibule bílá, restovaná bez tuku39 1,66,702,8
Pak choi (čínské zelí), vařené13 1,60,80,21
Zelí červené, vařené25 1,53,30,12,6
Artyčok, konzervovaný, scezený40 1,56,50,23
Zapečený lilek (gratin), balený105 1,55,582,5
Rajčatové pyré, konzervované48 1,58,40,21,6
Cuketa, pečená, se slupkou20 1,53,101,7
Pak choi (čínské zelí), syrové15 1,51,20,21
Zeleninová směs s houbami, kořeněná, mražená32 1,540,52,5
Pórek, syrový30 1,54,60,31,8
Fazolky zelené, mražené, vařené34 1,55,10,23
Liška obecná, syrová25 1,51,80,53,8
Pórek, mražený, syrový27 1,53,40,32,6
Klíčky z fazolí mungo, konzervované, okapané22 1,52,60,21,8
Endivie eskariol, syrová21 1,420,22,3
Salát z červené řepy, s dresinkem, balený59 1,45,132,7
Chřest bílý, vařený17 1,41,60,31,3
Mrkev, pyré se smetanou, hotové44 1,44,61,63
Červená řepa, vařená42 1,47,10,42,5
Zelí zelené, syrové24 1,42,70,12,6
Dýně zelená hokkaido, dužina bez slupky, syrová56 1,4100,62,6
Čekanka červená (radicchio), syrová19 1,41,60,13
Celer hlízový, syrový26 1,4404,5
Zelí bílé, syrové35 1,44,60,63,5
Celer hlízový, pyré26 1,42,80,24
Salát hlávkový, syrový15 1,41,20,21,1
Fazolky zelené, konzervované, scezené23 1,32,10,33,4
Kozí brada (salsify), konzervovaná, scezená29 1,34,30,22,5
Zeleninová směs do polévek, mražená, syrová34 1,35,802,7
Rajčata cherry, syrová32 1,35,601,2
Cibule červená, syrová35 1,35,60,42,5
Dýně hokaido, dušená, bez slupky44 1,370,53,3
Lilek, pečený31 1,33,801,9
Špenát novozélandský (tetragonie), vařený14 1,310,21,4
Celer hlízový, vařený37 1,34,60,92,6
Cibule, vařená35 1,36,20,21,4
Zelí červené, vařené, průměrné32 1,35,10,12,9
Salát Batavia, syrový15 1,31,802,1
Zelí čínské, syrové16 1,32,10,20,7
Okurka kornišon, ve sladkokyselém nálevu36 1,350,41,5
Paprika zelená, restovaná bez tuku27 1,33,50,33
Salát římský, syrový17 1,21,40,32,1
Salát z červeného zelí, s dresinkem, balený103 1,24,78,32,3
Cuketa, se slupkou, syrová17 1,21,80,31
Rajče zelené, syrové25 1,240,21,1
Artyčok, spodek, konzervovaný, okapaný23 1,2302,6
Rajčata, dužina bez slupky, konzervovaná23 1,23,601,8
Pastinák, syrový68 1,212,60,34,9
Cibule žlutá, syrová36 1,26,402,6
Zelenina nakrájená na proužky nebo kostičky, mražená, syrová28 1,24,10,32,3
Zelí červené, dušené34 1,25,703
Čekanka salátová, syrová17 1,22,801,1
Paprika červená, vařená38 1,26,40,42,2
Fenkl, vařený12 1,10,802
Salát sucrine, syrový17 1,12,600,8
Salát dubolistý, syrový11 1,1101,8
Čekanka salátová, pečená22 1,14,400
Cibule jarní, restovaná bez tuku28 1,13,60,33,1
Zelí červené, syrové26 1,14,302,8
Paprika, zelená, žlutá nebo červená, vařená33 1,15,40,32
Dušený pórek (fondue de poireau), balený58 1,1–5,23,6
Cibule, syrová39 1,16,30,61,7
Bruka, syrová33 1,15,70,22,3
Cuketa, mražená, syrová17 1,120,11,5
Paprika, červená, syrová34 1,1603,2
Salát z okurky se smetanou nebo tvarohovou omáčkou, balený78 1,10,67,51,5
Okurka kornišon, nakládaná v octu16 1,10,801,5
Zelí čínské, restované bez tuku19 1,12,801,6
Dýně muškátová, vařená, bez slupky29 1,15,201,8
Dýně hokaido, vařená, bez slupky39 1,16,90,31,8
Dýně hokaido, vařená, průměrná, bez slupky39 1,16,90,31,8
Riste z lila (lilky, rajčata, cibule), hotové jídlo145 1,110,610,42,6
Dýně, syrová20 1,13,50,10,5
Tuřín, mražený, syrový20 12,80,21,8
Zelí zelené, vařené24 130,52,4
Slanorožec (Salicornia), čerstvý, syrový13 110,21,8
Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky14 11,50,11,3
Zeleninová směs na ratatouille, mražená21 13,20,11,7
Dýně butternut, dužina bez slupky, syrová31 15,40,12
Dýně, dužina bez slupky, syrová30 15,80,10,5
Rajčata, pečená24 13,50,41,9
Zelí bílé, vařené21 13,202,7
Paprika žlutá, restovaná bez tuku35 15,30,62,2
Mangold, řapíky bez listů, syrové13 11,601,8
Fenkl, syrový18 12,602,6
Lilek, syrový23 12,70,23
Rajčata, vařená20 13,10,21,1
Paprika červená, konzervovaná, okapaná26 14,50,21,4
Dýně hokkaido, dužina bez slupky, syrová22 1,03,10,31,7
Dýně, syrová14 1,01,60,11,5
Salát ledový, syrový17 1,02,50,11,1
Rajčata, vařená17 1,02,80,10,7
Ředkev černá, syrová28 0,95,501,2
Salát z celeru bulvového s remuládovou omáčkou, balený114 0,93,110,22,2
Paprika žlutá, syrová29 0,94,70,31,2
Salát coleslaw, s dresinkem, balený105 0,95,88,13
Celer hlízový, vařený26 0,94,30,32,6
Paprika červená, restovaná bez tuku33 0,96,502
Rebarbora, řapíky, vařená19 0,91,402,3
Ředkvička, syrová11 0,91,501,4
Bruka, vařená26 0,94,30,21,8
Cuketa, se slupkou, vařená16 0,91,40,41,5
Paprika, zelená, vařená17 0,92,40,21,2
Zelenina syrová, bez dochucovadla, průměrná28 0,93,11,21,6
Tuřín, oloupaný, syrový26 0,94,40,11,8
Tuřín, vařený25 0,93,80,22,2
Rajčata, oloupaná, konzervovaná, scezená16 0,91,60,31,3
Cibule, mražená, syrová30 0,95,20,12,7
Mrkev, pyré30 0,95,103,1
Mangold, listy a řapíky, vařené16 0,91,40,32,5
Salát z mrkve strouhané, s dresinkem, balený74 0,85,74,82,6
Lilek, vařený27 0,84,20,22,5
Chayote, syrové19 0,82,80,11,7
Paprika, zelená, syrová23 0,83,403,2
Dýně, vařená26 0,84,50,12
Paprika, syrová23 0,83,50,31,5
Rajčata, oloupaná, konzervovaná ve vlastní šťávě22 0,83,20,31,9
Mrkev, mražená, syrová34 0,850,53,3
Mrkev, syrová30 0,85,202,9
Kardy, vařené22 0,83,60,11,7
Dýně melonnette jaspée de Vendée, dužina bez slupky, syrová31 0,860,11,4
Mrkev, vařená, křupavá33 0,86,303,2
Celer řapíkatý, dušený15 0,82,501,5
Tuřín, vařený18 0,83,202,1
Rebarbora, řapíky, syrová18 0,71,10,21,8
Kardy, syrové14 0,71,70,11,6
Mangold, řapíky bez listů, vařené11 0,71,202,5
Mrkev, konzervovaná, okapaná22 0,73,30,21,9
Dýně butternut, dužina bez slupky, vařená28 0,74,60,22,4
Dýně spaghetti, dužina bez slupky, vařená28 0,75,10,31,4
Okurka, se slupkou, syrová17 0,72,90,10,5
Dýně spaghetti, dužina bez slupky, syrová32 0,65,40,61,5
Celer řapíkatý, konzervovaný, scezený13 0,61,40,22
Chayote (Sechium edule), napařené, bez slupky a jádra21 0,63,501,4
Mrkev, napařená40 0,67,30,33,7
Celer řapíkatý, vařený, průměrný13 0,61,40,22
Celer řapíkatý, syrový15 0,62,402,2
Chayote, vařené ve vodě22 0,62,30,52,8
Rajčata, syrová19 0,63,701
Okurka, dužina bez slupky, syrová11 0,62,200,8
Dýně muškátová, dužina bez slupky, syrová24 0,64,60,11
Rajčata v hroznu, syrová20 0,53,701,5
Rajčata býčí srdce, syrová17 0,53,400,9
Rajčata kulatá, syrová18 0,53,401
Mrkev, vařená, průměrná33 0,46,20,23,4
Fenkl, vařený, průměrný12 0,41,801,8
Mrkev, vařená, měkká30 0,35,703,3
Fenkl, dušený12 0,31,901,8
Dýně, pečená28 0,35,702
Mrkev, vařená30 0,35,703,3
Rajčata dlouhá, syrová19 –3,302,1