🥦 Zelenina – kalorická tabulka

289 položek · hodnoty na 100 g · řadit: běžné napřed nejméně kalorií nejvíc kalorií nejvíc bílkovin nejvíc vlákniny

PotravinakcalBílkovinySacharidyTukyVláknina
Mrkev, sušená317 8,1561,523,6
Oliva černá, v oleji (řecký typ)349 2,24,333,311,6
Houba shiitake, sušená316 9,663,9111,5
Artyčok, napařovaný46 2,63,2010,9
Cibule, sušená355 9,074,10,59,2
Artyčok, vařený33 2,510,38,3
Artyčok, spodek, mražený, syrový55 1,970,47,5
Křen, syrový73 5,37,80,57,5
Hrášek, mražený, syrový78 5,99,50,46,5
Zeleninová směs, kostky, mražená, předvařená, k dovaření62 47,50,56
Česnek, syrový109 5,318,605,8
Salsifik (kozí brada východní), mražený, syrový41 2,34,70,25,8
Hrášek, vařený61 5,84,70,95,8
Česnek, grilovaný, bez tuku130 6220,45,8
Hrášek, konzervovaný, scezený93 4,913,70,85,8
Pastinák, dušený91 1,916,60,55,6
Hrášek, mražený, vařený66 5,280,35,5
Artyčok, syrový45 3,34,80,25,4
Hrášek, syrový81 5,411,40,45,1
Pastinák, syrový68 1,212,60,34,9
Hrášek, pyré86 4,882,84,8
Růžičková kapusta, vařená44 3,25,404,8
Fenkl mořský (criste marine), čerstvý, syrový39 2,63,40,74,7
Zeleninová směs, mražená, syrová65 2,35,72,74,7
Celer hlízový, syrový26 1,4404,5
Salsifik (kozí brada východní), vařený57 2,69,304,5
Květák romanesco, vařený35 320,84,3
Zeleninová směs středomořská, mražená, syrová, kořeněná48 1,64,31,84,1
Kadeřávek, syrový35 2,90,31,54,1
Celer hlízový, pyré26 1,42,80,24
Endivie kadeřavá, syrová26 1,72,10,34
Fazolky zelené, vařené29 230,24
Růžičková kapusta, syrová44 3,44,60,33,8
Liška obecná, syrová25 1,51,80,53,8
Růžičková kapusta, mražená, syrová45 3,84,70,43,8
Mrkev, napařená40 0,67,30,33,7
Zeleninová směs jarní, mražená, syrová (hrášek, brambory, zelené fazole, mrkev, cibule)51 2,48,50,13,6
Kedlubna, syrová25 1,72,40,13,6
Dušený pórek (fondue de poireau), balený58 1,1–5,23,6
Kadeřávek kudrnatý, syrový50 4,34,20,93,6
Zeleninová směs bez hub, na pánev, kořeněná, mražená, syrová50 2,651,53,6
Zelí bílé, syrové35 1,44,60,63,5
Špenát, vařený27 3,400,73,5
Pampeliška, syrová49 2,76,10,73,5
Mrkev, vařená, průměrná33 0,46,20,23,4
Hrášek s mrkví, mražený, syrový53 3,47,10,53,4
Šalotka, vařená69 2,113,503,4
Pórek, vařený25 2,62,203,4
Fazolky zelené, konzervované, scezené23 1,32,10,33,4
Růžičková kapusta, konzervovaná, scezená38 2,54,10,53,3
Škorzonera (černý kořen), syrová83 3,115,30,33,3
Mrkev, mražená, syrová34 0,850,53,3
Fazolky zelené, pyré56 1,74,22,93,3
Zeleninové pyré smíšené (3-4 druhy)61 1,94,33,43,3
Dýně hokaido, dušená, bez slupky44 1,370,53,3
Mrkev, vařená, měkká30 0,35,703,3
Zelí zelené, vařené19 1,61,803,3
Mrkev, vařená30 0,35,703,3
Paprika, zelená, syrová23 0,83,403,2
Paprika, červená, syrová34 1,1603,2
Artyčokové srdce, konzervované, okapané24 1,82,303,2
Květák romanesco, syrový30 32,20,33,2
Mrkev, vařená, křupavá33 0,86,303,2
Okra, syrová31 1,93,80,23,2
Fazolky zelené, vařené27 1,83,403,2
Zeleninová směs, kostky, konzervovaná, scezená40 2,35,60,33,2
Zelí plněné, hotové jídlo95 5,326,63,1
Kukuřice sladká, konzervovaná, scezená105 2,718,31,73,1
Hrášek cukrový, vařený47 3,55,90,43,1
Mrkev, pyré30 0,95,103,1
Cibule jarní, restovaná bez tuku28 1,13,60,33,1
Salsifik (kozí brada východní), vařený68 2,712,30,23,1
Hrášek a mrkev, konzervované, scezené54 2,58,60,43,1
Lilek, syrový23 12,70,23
Artyčok, konzervovaný, scezený40 1,56,50,23
Fazolky zelené, mražené, vařené34 1,55,10,23
Čekanka červená (radicchio), syrová19 1,41,60,13
Salát coleslaw, s dresinkem, balený105 0,95,88,13
Zeleninové rösti, předsmažené, mražené101 2,38,75,73
Mrkev, pyré se smetanou, hotové44 1,44,61,63
Brokolice, vařená, měkká22 2,210,53
Zelí červené, dušené34 1,25,703
Oliva zelená, plněná (ančovičkou, paprikou apod.)156 2,11,215,23
Paprika zelená, restovaná bez tuku27 1,33,50,33
Brokolice, vařená22 2,210,53
Fazolky ploché, syrové32 1,94,50,13
Špenát, mražený, syrový28 3,310,53
Šalotka, restovaná bez tuku67 212,30,42,9
Mrkev, syrová30 0,85,202,9
Zelí červené, vařené, průměrné32 1,35,10,12,9
Červená řepa, syrová40 1,66,30,22,8
Smrž, syrový24 3,10,10,62,8
Hrášek cukrový, vařený ve vodě31 2,33,40,32,8
Kukuřice sladká, mražená, syrová105 3,319,80,82,8
Cibule bílá, restovaná bez tuku39 1,66,702,8
Zelí červené, syrové26 1,14,302,8
Chayote, vařené ve vodě22 0,62,30,52,8
Brokolice, mražená, syrová26 2,81,50,42,8
Zeleninová směs asijská, mražená, syrová, kořeněná74 1,8452,8
Fazolky zelené, syrové32 1,84,10,22,7
Salát z červené řepy, s dresinkem, balený59 1,45,132,7
Zelí bílé, vařené21 13,202,7
Špenát, vařený20 3,20,30,12,7
Česnek, pečený125 5,623,802,7
Zeleninová směs do polévek, mražená, syrová34 1,35,802,7
Kukuřice v klasu, mražená, syrová97 3,4171,22,7
Cibule, mražená, syrová30 0,95,20,12,7
Salát z mrkve strouhané, s dresinkem, balený74 0,85,74,82,6
Brokolice, syrová32 2,92,20,42,6
Špenát, syrový33 2,73,10,42,6
Fazolky zelené, mražené, syrové33 1,84,80,22,6
Zelí červené, vařené25 1,53,30,12,6
Šalotka, syrová62 1,812,202,6
Dýně zelená hokkaido, dužina bez slupky, syrová56 1,4100,62,6
Artyčok, spodek, konzervovaný, okapaný23 1,2302,6
Hrášek cukrový, v lusku, syrový43 2,86,20,22,6
Cibule žlutá, syrová36 1,26,402,6
Riste z lila (lilky, rajčata, cibule), hotové jídlo145 1,110,610,42,6
Zeleninové rösti, předsmažené, mražené, tepelně upravené105 3,38,55,72,6
Brokolice, vařená, křupavá22 2,51,20,42,6
Celer hlízový, vařený26 0,94,30,32,6
Zelenina, vařená29 1,73,70,32,6
Celer hlízový, vařený37 1,34,60,92,6
Fenkl, syrový18 12,602,6
Brokolice, vařená, průměrná30 3,21,80,62,6
Zelí zelené, syrové24 1,42,70,12,6
Pórek, mražený, syrový27 1,53,40,32,6
Zeleninová směs na kuskus, mražená, syrová44 1,96,50,62,5
Žampiony, konzervované, scezené18 20,60,42,5
Kozí brada (salsify), konzervovaná, scezená29 1,34,30,22,5
Zapečený lilek (gratin), balený105 1,55,582,5
Cibule červená, syrová35 1,35,60,42,5
Mangold, listy a řapíky, vařené16 0,91,40,32,5
Okra, vařená22 1,920,22,5
Lilek, vařený27 0,84,20,22,5
Červená řepa, vařená42 1,47,10,42,5
Mangold, řapíky bez listů, vařené11 0,71,202,5
Zeleninová směs s houbami, kořeněná, mražená32 1,540,52,5
Špenát, konzervovaný, scezený25 2,80,90,52,4
Dýně butternut, dužina bez slupky, vařená28 0,74,60,22,4
Špenát, mladé listy do salátu, syrové17 2,100,42,4
Houby, všechny druhy, konzervované, okapané25 1,92,60,32,4
Zelí zelené, vařené24 130,52,4
Kukuřice, klas, vařená106 3,418,61,52,4
Brokolice, pyré29 2,52,80,42,4
Houby marinované po řecku, balené76 2,13,55,52,4
Zeleninová směs na kuskus, vařená30 1,63,90,42,3
Květák, mražený, syrový25 22,50,32,3
Endivie eskariol, syrová21 1,420,22,3
Salát polní, syrový15 20,502,3
Hlíva ústřičná, syrová27 3,31,50,42,3
Bruka, syrová33 1,15,70,22,3
Rebarbora, řapíky, vařená19 0,91,402,3
Zelenina nakrájená na proužky nebo kostičky, mražená, syrová28 1,24,10,32,3
Salát z červeného zelí, s dresinkem, balený103 1,24,78,32,3
Topinambur, vařený69 1,814,402,2
Paprika červená, vařená38 1,26,40,42,2
Salát z celeru bulvového s remuládovou omáčkou, balený114 0,93,110,22,2
Žampiony, vařené29 2,230,52,2
Bambusové výhonky, syrové29 2,62,60,32,2
Chřest zelený, vařený25 2,71,70,32,2
Brokolice, napařená38 4,12,50,72,2
Paprika žlutá, restovaná bez tuku35 15,30,62,2
Květák, syrový25 1,82,10,72,2
Srdce palmy, konzervované, okapané42 2,55,50,62,2
Celer řapíkatý, syrový15 0,62,402,2
Tuřín, vařený25 0,93,80,22,2
Chřest zelený, syrový25 2,520,32,2
Hřib smrkový, syrový29 3,220,52,1
Salát Batavia, syrový15 1,31,802,1
Salát římský, syrový17 1,21,40,32,1
Rajčata plněná, hotové jídlo127 639,72,1
Houba shiitake, vařená61 1,612,30,22,1
Chřest bílý nebo fialový, oloupaný, syrový21 2,21,60,12,1
Tuřín, vařený18 0,83,202,1
Cibule červená, restovaná bez tuku42 1,77,602,1
Rajčata dlouhá, syrová19 –3,302,1
Zelenina smažená v těstíčku (beignets)140 412,182
Celer řapíkatý, konzervovaný, scezený13 0,61,40,22
Dýně, vařená26 0,84,50,12
Fenkl, vařený12 1,10,802
Dýně butternut, dužina bez slupky, syrová31 15,40,12
Salát řecký, s dresinkem, balený82 21,47,12
Kadeřávek kudrnatý, vařený30 1,93,60,42
Salátová směs, mladé listy (mesclun)22 22,502
Paprika červená, restovaná bez tuku33 0,96,502
Dýně, pečená28 0,35,702
Celer řapíkatý, vařený, průměrný13 0,61,40,22
Květák, vařený21 1,61,60,52
Rajčata provensálská (obalená, s česnekem a petrželkou), domácí76 1,76,64,32
Paprika, zelená, žlutá nebo červená, vařená33 1,15,40,32
Žampignon, mražený, syrový16 1,90,90,22
Topinambur čínský (crosne), vařený49 2,19,101,9
Špenát se smetanovou omáčkou, balený57 2,54,12,91,9
Rajčata, oloupaná, konzervovaná ve vlastní šťávě22 0,83,20,31,9
Vojtěška, naklíčená semínka (klíčky)29 3,40,80,71,9
Rajčata, pečená24 13,50,41,9
Lilek, pečený31 1,33,801,9
Mrkev, konzervovaná, okapaná22 0,73,30,21,9
Fenkl, vařený, průměrný12 0,41,801,8
Tuřín, oloupaný, syrový26 0,94,40,11,8
Šťovík, syrový23 1,91,60,71,8
Bruka, vařená26 0,94,30,21,8
Rajčata, dužina bez slupky, konzervovaná23 1,23,601,8
Tuřín, mražený, syrový20 12,80,21,8
Dýně muškátová, vařená, bez slupky29 1,15,201,8
Salát dubolistý, syrový11 1,1101,8
Rebarbora, řapíky, syrová18 0,71,10,21,8
Květák, napařovaný31 2,63,40,31,8
Fenkl, dušený12 0,31,901,8
Dýně hokaido, vařená, bez slupky39 1,16,90,31,8
Mangold, řapíky bez listů, syrové13 11,601,8
Dýně hokaido, vařená, průměrná, bez slupky39 1,16,90,31,8
Klíčky z fazolí mungo, konzervované, okapané22 1,52,60,21,8
Pórek, syrový30 1,54,60,31,8
Slanorožec (Salicornia), čerstvý, syrový13 110,21,8
Dýně hokkaido, dužina bez slupky, syrová22 1,03,10,31,7
Klíčky z fazolí mungo, syrové28 2,63,401,7
Kardy, vařené22 0,83,60,11,7
Cuketa, pečená, se slupkou20 1,53,101,7
Chayote, syrové19 0,82,80,11,7
Cibule, syrová39 1,16,30,61,7
Chřest, vařený21 21,70,31,7
Zeleninová směs na ratatouille, mražená21 13,20,11,7
Tarta rajčatová, balená225 623,411,61,7
Houby, všechny druhy, syrové24 2,42,30,31,6
Kardy, syrové14 0,71,70,11,6
Rajčatové pyré, konzervované48 1,58,40,21,6
Topinambur, syrový75 215,801,6
Rukola, syrová28 2,62,10,71,6
Zelí čínské, restované bez tuku19 1,12,801,6
Chřest, konzervovaný, scezený20 1,61,20,71,6
Zelenina syrová, bez dochucovadla, průměrná28 0,93,11,21,6
Rajčata v hroznu, syrová20 0,53,701,5
Dýně, syrová14 1,01,60,11,5
Dýně spaghetti, dužina bez slupky, syrová32 0,65,40,61,5
Paprika chilli, syrová37 1,95,80,41,5
Salát z okurky se smetanou nebo tvarohovou omáčkou, balený78 1,10,67,51,5
Okurka kornišon, nakládaná v octu16 1,10,801,5
Cuketa, pyré57 2,86,51,91,5
Okurka kornišon, ve sladkokyselém nálevu36 1,350,41,5
Celer řapíkatý, dušený15 0,82,501,5
Cuketa, se slupkou, vařená16 0,91,40,41,5
Paprika, syrová23 0,83,50,31,5
Cuketa, mražená, syrová17 1,120,11,5
Dýně spaghetti, dužina bez slupky, vařená28 0,75,10,31,4
Špenát novozélandský (tetragonie), vařený14 1,310,21,4
Chayote (Sechium edule), napařené, bez slupky a jádra21 0,63,501,4
Cibule, vařená35 1,36,20,21,4
Ředkvička, syrová11 0,91,501,4
Dýně melonnette jaspée de Vendée, dužina bez slupky, syrová31 0,860,11,4
Paprika červená, konzervovaná, okapaná26 14,50,21,4
Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky14 11,50,11,3
Květák zapečený sýrem (gratin), hotové jídlo86 33,36,51,3
Chřest bílý, vařený17 1,41,60,31,3
Pak choi, listy a stonky, napařené16 1,71,701,3
Rajčata, oloupaná, konzervovaná, scezená16 0,91,60,31,3
Paprika, zelená, vařená17 0,92,40,21,2
Ředkev černá, syrová28 0,95,501,2
Paprika žlutá, syrová29 0,94,70,31,2
Rajčata cherry, syrová32 1,35,601,2
Bambusové výhonky, konzervované, okapané19 1,61,90,31,2
Rajčata, vařená20 13,10,21,1
Kedluben, vařený28 1,84,40,11,1
Rajče zelené, syrové25 1,240,21,1
Řeřicha setá, syrová24 2,61,20,71,1
Salát ledový, syrový17 1,02,50,11,1
Čekanka salátová, syrová17 1,22,801,1
Salát hlávkový, syrový15 1,41,20,21,1
Rajčata, syrová19 0,63,701
Žampignon, syrový21 2,11,80,41
Dýně muškátová, dužina bez slupky, syrová24 0,64,60,11
Čekanka zelená, syrová16 1,90,50,51
Rajčata kulatá, syrová18 0,53,401
Pak choi (čínské zelí), vařené13 1,60,80,21
Pak choi (čínské zelí), syrové15 1,51,20,21
Cuketa, se slupkou, syrová17 1,21,80,31
Žampiony, sauté, bez přidaného tuku38 4,44,50,60,9
Rajčata býčí srdce, syrová17 0,53,400,9
Okurka, dužina bez slupky, syrová11 0,62,200,8
Salát sucrine, syrový17 1,12,600,8
Zelí čínské, syrové16 1,32,10,20,7
Rajčata, vařená17 1,02,80,10,7
Dýně, dužina bez slupky, syrová30 15,80,10,5
Okurka, se slupkou, syrová17 0,72,90,10,5
Potočnice lékařská (řeřicha potoční), syrová16 2,31,10,10,5
Dýně, syrová20 1,13,50,10,5
Čistec hlíznatý (crosne), mražený, syrový52 7,45,500
Čekanka salátová, pečená22 1,14,400