🥦 Zelenina – kalorická tabulka

289 položek · hodnoty na 100 g · řadit: běžné napřed nejméně kalorií nejvíc kalorií nejvíc bílkovin nejvíc vlákniny

PotravinakcalBílkovinySacharidyTukyVláknina
Salát dubolistý, syrový11 1,1101,8
Ředkvička, syrová11 0,91,501,4
Okurka, dužina bez slupky, syrová11 0,62,200,8
Mangold, řapíky bez listů, vařené11 0,71,202,5
Fenkl, vařený12 1,10,802
Fenkl, dušený12 0,31,901,8
Fenkl, vařený, průměrný12 0,41,801,8
Pak choi (čínské zelí), vařené13 1,60,80,21
Mangold, řapíky bez listů, syrové13 11,601,8
Celer řapíkatý, konzervovaný, scezený13 0,61,40,22
Slanorožec (Salicornia), čerstvý, syrový13 110,21,8
Celer řapíkatý, vařený, průměrný13 0,61,40,22
Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky14 11,50,11,3
Špenát novozélandský (tetragonie), vařený14 1,310,21,4
Kardy, syrové14 0,71,70,11,6
Dýně, syrová14 1,01,60,11,5
Pak choi (čínské zelí), syrové15 1,51,20,21
Celer řapíkatý, dušený15 0,82,501,5
Salát hlávkový, syrový15 1,41,20,21,1
Salát Batavia, syrový15 1,31,802,1
Salát polní, syrový15 20,502,3
Celer řapíkatý, syrový15 0,62,402,2
Cuketa, se slupkou, vařená16 0,91,40,41,5
Potočnice lékařská (řeřicha potoční), syrová16 2,31,10,10,5
Mangold, listy a řapíky, vařené16 0,91,40,32,5
Okurka kornišon, nakládaná v octu16 1,10,801,5
Čekanka zelená, syrová16 1,90,50,51
Žampignon, mražený, syrový16 1,90,90,22
Zelí čínské, syrové16 1,32,10,20,7
Pak choi, listy a stonky, napařené16 1,71,701,3
Rajčata, oloupaná, konzervovaná, scezená16 0,91,60,31,3
Cuketa, mražená, syrová17 1,120,11,5
Salát sucrine, syrový17 1,12,600,8
Čekanka salátová, syrová17 1,22,801,1
Cuketa, se slupkou, syrová17 1,21,80,31
Okurka, se slupkou, syrová17 0,72,90,10,5
Špenát, mladé listy do salátu, syrové17 2,100,42,4
Salát římský, syrový17 1,21,40,32,1
Paprika, zelená, vařená17 0,92,40,21,2
Salát ledový, syrový17 1,02,50,11,1
Chřest bílý, vařený17 1,41,60,31,3
Rajčata býčí srdce, syrová17 0,53,400,9
Rajčata, vařená17 1,02,80,10,7
Rajčata kulatá, syrová18 0,53,401
Rebarbora, řapíky, syrová18 0,71,10,21,8
Fenkl, syrový18 12,602,6
Žampiony, konzervované, scezené18 20,60,42,5
Tuřín, vařený18 0,83,202,1
Rajčata dlouhá, syrová19 –3,302,1
Rebarbora, řapíky, vařená19 0,91,402,3
Čekanka červená (radicchio), syrová19 1,41,60,13
Zelí čínské, restované bez tuku19 1,12,801,6
Zelí zelené, vařené19 1,61,803,3
Chayote, syrové19 0,82,80,11,7
Rajčata, syrová19 0,63,701
Bambusové výhonky, konzervované, okapané19 1,61,90,31,2
Špenát, vařený20 3,20,30,12,7
Rajčata v hroznu, syrová20 0,53,701,5
Rajčata, vařená20 13,10,21,1
Dýně, syrová20 1,13,50,10,5
Chřest, konzervovaný, scezený20 1,61,20,71,6
Cuketa, pečená, se slupkou20 1,53,101,7
Tuřín, mražený, syrový20 12,80,21,8
Endivie eskariol, syrová21 1,420,22,3
Chřest, vařený21 21,70,31,7
Zelí bílé, vařené21 13,202,7
Chayote (Sechium edule), napařené, bez slupky a jádra21 0,63,501,4
Květák, vařený21 1,61,60,52
Žampignon, syrový21 2,11,80,41
Zeleninová směs na ratatouille, mražená21 13,20,11,7
Chřest bílý nebo fialový, oloupaný, syrový21 2,21,60,12,1
Chayote, vařené ve vodě22 0,62,30,52,8
Rajčata, oloupaná, konzervovaná ve vlastní šťávě22 0,83,20,31,9
Brokolice, vařená, měkká22 2,210,53
Brokolice, vařená22 2,210,53
Mrkev, konzervovaná, okapaná22 0,73,30,21,9
Kardy, vařené22 0,83,60,11,7
Salátová směs, mladé listy (mesclun)22 22,502
Čekanka salátová, pečená22 1,14,400
Dýně hokkaido, dužina bez slupky, syrová22 1,03,10,31,7
Brokolice, vařená, křupavá22 2,51,20,42,6
Okra, vařená22 1,920,22,5
Klíčky z fazolí mungo, konzervované, okapané22 1,52,60,21,8
Paprika, zelená, syrová23 0,83,403,2
Rajčata, dužina bez slupky, konzervovaná23 1,23,601,8
Paprika, syrová23 0,83,50,31,5
Lilek, syrový23 12,70,23
Fazolky zelené, konzervované, scezené23 1,32,10,33,4
Šťovík, syrový23 1,91,60,71,8
Artyčok, spodek, konzervovaný, okapaný23 1,2302,6
Smrž, syrový24 3,10,10,62,8
Dýně muškátová, dužina bez slupky, syrová24 0,64,60,11
Řeřicha setá, syrová24 2,61,20,71,1
Rajčata, pečená24 13,50,41,9
Zelí zelené, vařené24 130,52,4
Artyčokové srdce, konzervované, okapané24 1,82,303,2
Houby, všechny druhy, syrové24 2,42,30,31,6
Zelí zelené, syrové24 1,42,70,12,6
Špenát, konzervovaný, scezený25 2,80,90,52,4
Liška obecná, syrová25 1,51,80,53,8
Chřest zelený, syrový25 2,520,32,2
Pórek, vařený25 2,62,203,4
Rajče zelené, syrové25 1,240,21,1
Houby, všechny druhy, konzervované, okapané25 1,92,60,32,4
Květák, syrový25 1,82,10,72,2
Tuřín, vařený25 0,93,80,22,2
Kedlubna, syrová25 1,72,40,13,6
Květák, mražený, syrový25 22,50,32,3
Zelí červené, vařené25 1,53,30,12,6
Chřest zelený, vařený25 2,71,70,32,2
Tuřín, oloupaný, syrový26 0,94,40,11,8
Bruka, vařená26 0,94,30,21,8
Endivie kadeřavá, syrová26 1,72,10,34
Dýně, vařená26 0,84,50,12
Celer hlízový, pyré26 1,42,80,24
Celer hlízový, vařený26 0,94,30,32,6
Celer hlízový, syrový26 1,4404,5
Paprika červená, konzervovaná, okapaná26 14,50,21,4
Brokolice, mražená, syrová26 2,81,50,42,8
Zelí červené, syrové26 1,14,302,8
Pórek, mražený, syrový27 1,53,40,32,6
Hlíva ústřičná, syrová27 3,31,50,42,3
Špenát, vařený27 3,400,73,5
Fazolky zelené, vařené27 1,83,403,2
Lilek, vařený27 0,84,20,22,5
Paprika zelená, restovaná bez tuku27 1,33,50,33
Zelenina syrová, bez dochucovadla, průměrná28 0,93,11,21,6
Rukola, syrová28 2,62,10,71,6
Zelenina nakrájená na proužky nebo kostičky, mražená, syrová28 1,24,10,32,3
Špenát, mražený, syrový28 3,310,53
Kedluben, vařený28 1,84,40,11,1
Dýně spaghetti, dužina bez slupky, vařená28 0,75,10,31,4
Cibule jarní, restovaná bez tuku28 1,13,60,33,1
Ředkev černá, syrová28 0,95,501,2
Dýně butternut, dužina bez slupky, vařená28 0,74,60,22,4
Dýně, pečená28 0,35,702
Klíčky z fazolí mungo, syrové28 2,63,401,7
Žampiony, vařené29 2,230,52,2
Zelenina, vařená29 1,73,70,32,6
Hřib smrkový, syrový29 3,220,52,1
Dýně muškátová, vařená, bez slupky29 1,15,201,8
Brokolice, pyré29 2,52,80,42,4
Bambusové výhonky, syrové29 2,62,60,32,2
Kozí brada (salsify), konzervovaná, scezená29 1,34,30,22,5
Vojtěška, naklíčená semínka (klíčky)29 3,40,80,71,9
Paprika žlutá, syrová29 0,94,70,31,2
Fazolky zelené, vařené29 230,24
Mrkev, vařená, měkká30 0,35,703,3
Mrkev, vařená30 0,35,703,3
Zeleninová směs na kuskus, vařená30 1,63,90,42,3
Dýně, dužina bez slupky, syrová30 15,80,10,5
Kadeřávek kudrnatý, vařený30 1,93,60,42
Květák romanesco, syrový30 32,20,33,2
Brokolice, vařená, průměrná30 3,21,80,62,6
Mrkev, pyré30 0,95,103,1
Mrkev, syrová30 0,85,202,9
Cibule, mražená, syrová30 0,95,20,12,7
Pórek, syrový30 1,54,60,31,8
Dýně butternut, dužina bez slupky, syrová31 15,40,12
Květák, napařovaný31 2,63,40,31,8
Dýně melonnette jaspée de Vendée, dužina bez slupky, syrová31 0,860,11,4
Hrášek cukrový, vařený ve vodě31 2,33,40,32,8
Okra, syrová31 1,93,80,23,2
Lilek, pečený31 1,33,801,9
Zeleninová směs s houbami, kořeněná, mražená32 1,540,52,5
Rajčata cherry, syrová32 1,35,601,2
Zelí červené, vařené, průměrné32 1,35,10,12,9
Brokolice, syrová32 2,92,20,42,6
Fazolky zelené, syrové32 1,84,10,22,7
Dýně spaghetti, dužina bez slupky, syrová32 0,65,40,61,5
Fazolky ploché, syrové32 1,94,50,13
Paprika červená, restovaná bez tuku33 0,96,502
Paprika, zelená, žlutá nebo červená, vařená33 1,15,40,32
Mrkev, vařená, průměrná33 0,46,20,23,4
Fazolky zelené, mražené, syrové33 1,84,80,22,6
Mrkev, vařená, křupavá33 0,86,303,2
Bruka, syrová33 1,15,70,22,3
Artyčok, vařený33 2,510,38,3
Špenát, syrový33 2,73,10,42,6
Paprika, červená, syrová34 1,1603,2
Mrkev, mražená, syrová34 0,850,53,3
Fazolky zelené, mražené, vařené34 1,55,10,23
Zeleninová směs do polévek, mražená, syrová34 1,35,802,7
Zelí červené, dušené34 1,25,703
Květák romanesco, vařený35 320,84,3
Paprika žlutá, restovaná bez tuku35 15,30,62,2
Kadeřávek, syrový35 2,90,31,54,1
Cibule, vařená35 1,36,20,21,4
Cibule červená, syrová35 1,35,60,42,5
Zelí bílé, syrové35 1,44,60,63,5
Cibule žlutá, syrová36 1,26,402,6
Okurka kornišon, ve sladkokyselém nálevu36 1,350,41,5
Celer hlízový, vařený37 1,34,60,92,6
Paprika chilli, syrová37 1,95,80,41,5
Růžičková kapusta, konzervovaná, scezená38 2,54,10,53,3
Paprika červená, vařená38 1,26,40,42,2
Brokolice, napařená38 4,12,50,72,2
Žampiony, sauté, bez přidaného tuku38 4,44,50,60,9
Dýně hokaido, vařená, bez slupky39 1,16,90,31,8
Dýně hokaido, vařená, průměrná, bez slupky39 1,16,90,31,8
Cibule, syrová39 1,16,30,61,7
Cibule bílá, restovaná bez tuku39 1,66,702,8
Fenkl mořský (criste marine), čerstvý, syrový39 2,63,40,74,7
Artyčok, konzervovaný, scezený40 1,56,50,23
Červená řepa, syrová40 1,66,30,22,8
Mrkev, napařená40 0,67,30,33,7
Zeleninová směs, kostky, konzervovaná, scezená40 2,35,60,33,2
Salsifik (kozí brada východní), mražený, syrový41 2,34,70,25,8
Cibule červená, restovaná bez tuku42 1,77,602,1
Červená řepa, vařená42 1,47,10,42,5
Srdce palmy, konzervované, okapané42 2,55,50,62,2
Hrášek cukrový, v lusku, syrový43 2,86,20,22,6
Mrkev, pyré se smetanou, hotové44 1,44,61,63
Růžičková kapusta, syrová44 3,44,60,33,8
Dýně hokaido, dušená, bez slupky44 1,370,53,3
Zeleninová směs na kuskus, mražená, syrová44 1,96,50,62,5
Růžičková kapusta, vařená44 3,25,404,8
Růžičková kapusta, mražená, syrová45 3,84,70,43,8
Artyčok, syrový45 3,34,80,25,4
Artyčok, napařovaný46 2,63,2010,9
Hrášek cukrový, vařený47 3,55,90,43,1
Rajčatové pyré, konzervované48 1,58,40,21,6
Zeleninová směs středomořská, mražená, syrová, kořeněná48 1,64,31,84,1
Pampeliška, syrová49 2,76,10,73,5
Topinambur čínský (crosne), vařený49 2,19,101,9
Kadeřávek kudrnatý, syrový50 4,34,20,93,6
Zeleninová směs bez hub, na pánev, kořeněná, mražená, syrová50 2,651,53,6
Zeleninová směs jarní, mražená, syrová (hrášek, brambory, zelené fazole, mrkev, cibule)51 2,48,50,13,6
Čistec hlíznatý (crosne), mražený, syrový52 7,45,500
Hrášek s mrkví, mražený, syrový53 3,47,10,53,4
Hrášek a mrkev, konzervované, scezené54 2,58,60,43,1
Artyčok, spodek, mražený, syrový55 1,970,47,5
Dýně zelená hokkaido, dužina bez slupky, syrová56 1,4100,62,6
Fazolky zelené, pyré56 1,74,22,93,3
Salsifik (kozí brada východní), vařený57 2,69,304,5
Špenát se smetanovou omáčkou, balený57 2,54,12,91,9
Cuketa, pyré57 2,86,51,91,5
Dušený pórek (fondue de poireau), balený58 1,1–5,23,6
Salát z červené řepy, s dresinkem, balený59 1,45,132,7
Houba shiitake, vařená61 1,612,30,22,1
Zeleninové pyré smíšené (3-4 druhy)61 1,94,33,43,3
Hrášek, vařený61 5,84,70,95,8
Šalotka, syrová62 1,812,202,6
Zeleninová směs, kostky, mražená, předvařená, k dovaření62 47,50,56
Zeleninová směs, mražená, syrová65 2,35,72,74,7
Hrášek, mražený, vařený66 5,280,35,5
Šalotka, restovaná bez tuku67 212,30,42,9
Salsifik (kozí brada východní), vařený68 2,712,30,23,1
Pastinák, syrový68 1,212,60,34,9
Topinambur, vařený69 1,814,402,2
Šalotka, vařená69 2,113,503,4
Křen, syrový73 5,37,80,57,5
Zeleninová směs asijská, mražená, syrová, kořeněná74 1,8452,8
Salát z mrkve strouhané, s dresinkem, balený74 0,85,74,82,6
Topinambur, syrový75 215,801,6
Rajčata provensálská (obalená, s česnekem a petrželkou), domácí76 1,76,64,32
Houby marinované po řecku, balené76 2,13,55,52,4
Hrášek, mražený, syrový78 5,99,50,46,5
Salát z okurky se smetanou nebo tvarohovou omáčkou, balený78 1,10,67,51,5
Hrášek, syrový81 5,411,40,45,1
Salát řecký, s dresinkem, balený82 21,47,12
Škorzonera (černý kořen), syrová83 3,115,30,33,3
Hrášek, pyré86 4,882,84,8
Květák zapečený sýrem (gratin), hotové jídlo86 33,36,51,3
Pastinák, dušený91 1,916,60,55,6
Hrášek, konzervovaný, scezený93 4,913,70,85,8
Zelí plněné, hotové jídlo95 5,326,63,1
Kukuřice v klasu, mražená, syrová97 3,4171,22,7
Zeleninové rösti, předsmažené, mražené101 2,38,75,73
Salát z červeného zelí, s dresinkem, balený103 1,24,78,32,3
Kukuřice sladká, konzervovaná, scezená105 2,718,31,73,1
Zapečený lilek (gratin), balený105 1,55,582,5
Salát coleslaw, s dresinkem, balený105 0,95,88,13
Kukuřice sladká, mražená, syrová105 3,319,80,82,8
Zeleninové rösti, předsmažené, mražené, tepelně upravené105 3,38,55,72,6
Kukuřice, klas, vařená106 3,418,61,52,4
Česnek, syrový109 5,318,605,8
Salát z celeru bulvového s remuládovou omáčkou, balený114 0,93,110,22,2
Česnek, pečený125 5,623,802,7
Rajčata plněná, hotové jídlo127 639,72,1
Česnek, grilovaný, bez tuku130 6220,45,8
Zelenina smažená v těstíčku (beignets)140 412,182
Riste z lila (lilky, rajčata, cibule), hotové jídlo145 1,110,610,42,6
Oliva zelená, plněná (ančovičkou, paprikou apod.)156 2,11,215,23
Tarta rajčatová, balená225 623,411,61,7
Houba shiitake, sušená316 9,663,9111,5
Mrkev, sušená317 8,1561,523,6
Oliva černá, v oleji (řecký typ)349 2,24,333,311,6
Cibule, sušená355 9,074,10,59,2