🥩 Maso – kalorická tabulka

350 položek · hodnoty na 100 g · řadit: běžné napřed nejméně kalorií nejvíc kalorií nejvíc bílkovin nejvíc vlákniny

PotravinakcalBílkovinySacharidyTukyVláknina
Žába, stehna, syrová70 16,20,70,30
Hlemýžď (escargot), syrový78 16,11,30,90
Dršťky hovězí, syrové82 12,103,70
Krev hovězí, syrová82 19,50,80,10
Ledviny jehňací, syrové94 14,71,13,40
Ledviny telecí, syrové95 15,80,93,10
Telecí filet, syrový95 20,601,40
Ledviny hovězí, syrové96 17,10,92,70
Žába, stehna, grilovaná nebo smažená bez tuku96 21,900,90
Brzlík telecí, syrový97 17,203,10
Žaludky kuřecí, syrové99 16,803,50
Ledviny vepřové, syrové100 16,51,13,30
Osso buco z telecí kližky (se zeleninou a bílým vínem), domácí102 12,53,54,10,6
Vepřová plec v hořčičné omáčce, hotové jídlo102 1314,52,5
Hovězí kýta, tepelně upravená102 210,21,90
Kůzlečí maso, syrové103 20,602,30
Srdce hovězí, syrové103 18,50,630
Kachna, stehno, maso s kůží, syrové104 18,70,33,10
Srdce telecí, syrové105 17,20,140
Koňský svrchní šál, syrový106 22,701,70
Divoký perulet, prsa, syrová107 25,100,70
Králík s hořčicovou omáčkou, balený108 14,90,550,8
Králík divoký, maso, syrové108 21,802,30
Krůta, maso, syrové108 22,601,90
Krůtí řízek, syrový108 23,701,50
Krůta, stehno, maso, syrové108 21,302,50
Kuře, maso, syrové109 20,902,90
Drůbeží pečeně, ve slaném nálevu, tepelně upravená109 221,31,70,4
Srnčí maso, syrové110 23020
Kuřecí prsa, bez kůže, syrová110 23,401,50
Zajíc, maso, syrové111 21,602,70
Hovězí šestka, syrová111 22,90,420
Telecí svíčková, syrová111 21,802,60
Kuřecí prsa, bez kůže, syrová, label rouge113 25,2010
Jelení maso, syrové114 2302,40
Srdce vepřové, syrové114 17,31,34,40
Játra kuřecí, syrová114 16,90,74,80
Kuře, stehno, maso, syrové114 19,3040
Telecí řízek, syrový114 20,50,63,30
Mozek telecí, syrový116 10,30,38,20
Hovězí svrchní šál, syrový116 23,10,62,30
Kuře, horní část stehna, maso, syrové116 19,704,10
Hovězí masové kuličky v rajčatové omáčce, balené117 95,56,50
Koňský antrikot, syrový118 22,103,30
Divoký perulet, stehno, syrové118 22,80,22,90
Salát z hovězí tlamy (museau), s omáčkou, balený118 11,70,87,60
Srdce jehňací, syrové118 16,50,25,70
Hovězí plec (bolar blade), syrová118 21,803,40
Hovězí rumpsteak, syrový118 23,50,42,50
Kuřecí prsa, bez kůže, syrová, bio118 24,601,80
Telecí holeň, syrová118 21,303,70
Játra telecí, syrová120 15,55,63,40
Kuře, volně chované, maso s kůží, syrové120 2203,50
Koňská roštěná, syrová121 22,203,60
Mozek jehňací, syrový121 10,40,58,60
Kuře, bílé (standardní chov), maso s kůží, syrové122 20,804,30
Játra krůtí, syrová123 18,305,50
Vepřová panenka (filet mignon), syrová123 21,20,44,10
Játra vepřová, syrová124 20,61,14,20
Telecí plec, syrová124 20,704,60
Krůtí řízek, grilovaný nebo smažený124 28,501,10
Hovězí roastbeef, pečený126 24,10,33,20
Bažant, maso, syrové126 23,203,70
Kachna, maso, syrové127 18,3060
Divoký perulet, maso, syrové128 2204,50
Jehněčí kýta, syrová128 200,55,10
Mozek vepřový, syrový128 10,319,20
Hovězí steak, grilovaný nebo smažený128 27,602,00
Telecí hřbet, syrový128 19,30,45,40
Přepelka, maso, syrové128 21,804,50
Játra husí, syrová129 16,46,34,30
Vepřový řízek z kýty, syrový129 21,504,80
Koňský steak, syrový129 21,40,44,60
Hovězí plec, syrová130 21,4050
Hovězí mleté maso, 5% tuku, syrové130 21,90,34,60
Vepřové maso na špízu, syrové131 15,62,16,51
Játra kachní, syrová131 18,73,54,60
Ledviny jehňací, dušené131 23,713,60
Slepice, stehno, syrové131 19,605,90
Hovězí svíčková, syrová132 21,60,250
Koňské maso, syrové132 20,20,55,50
Kohout v červeném víně (coq au vin)133 13471
Srdce hovězí, vařené133 2304,50
Hovězí flank steak, syrový133 20,405,70
Telecí krk, syrový133 19,805,90
Drůbeží maso na špízu, tepelně upravené134 23,11,440
Játra drůbeží, syrová134 21,51,34,80
Játra králičí, syrová134 195,440
Koňský svrchní šál, grilovaný nebo smažený135 27,902,60
Dušené jehněčí maso s bramborami a zeleninou (navarin d'agneau)135 9,73,98,61,5
Mozek telecí, vařený135 11,50,69,60
Srdce krůtí, syrové135 16,70,47,40
Hovězí maso na špízu, tepelně upravené136 21,90,35,20
Kůzlečí maso, tepelně upravené136 27,1030
Játra hovězí, syrová136 213,34,30
Vepřové maso v karamelové omáčce, hotové jídlo136 1011,45,40,7
Hovězí líčka, syrová136 22,30,450
Skopové maso, syrové137 20,606,10
Játra jehňací, syrová137 21,80,25,50
Vepřová nožička, nakládaná137 11,60100
Drůbeží maso, mleté137 17,73,55,70,6
Krůta, maso s kůží, syrové137 21,605,60
Jehněčí maso na špízu137 13,22,57,91,3
Koňské maso, pečené138 2802,90
Hovězí bránice (hanger steak), syrová138 19,90,66,20
Hovězí rumpsteak, grilovaný/smažený138 2902,10
Jehněčí rameno, libové, syrové139 19,606,80
Krůtí řízek, pečený139 30,102,10
Játra telecí, vařená140 199,230
Přepelka, maso s kůží, syrové140 19,606,80
Vepřová kýta, bez kůže, tuku a kosti, syrová141 20,90,36,30
Hovězí svrchní šál, grilovaný nebo smažený141 28,702,90
Kuřecí prsa, bez kůže, grilovaná nebo smažená141 30,1020
Mozek jehňací, vařený142 12,60,210,20
Slepice, maso, syrové142 21,306,30
Telecí maso, pečené143 28,103,40
Koňský svrchní šál, pečený144 29,702,80
Ledviny vepřové, vařené144 25,404,70
Hovězí plec (bolar blade), grilovaná/smažená144 26,704,10
Hovězí plec svrchní (chuck), syrová144 21,206,50
Kuřecí prsa, bez kůže, grilovaná nebo smažená, bio144 31,101,80
Kachna s omáčkou (např. zelený pepř, lovecká), balená145 9,610,27,30
Telecí maso na pečení, syrové145 27,3040
Vepřový hřbet, syrový146 22,70,45,90
Vepřový hřbet, oko z kotlety, syrový146 22,30,46,20
Hovězí svrchní šál, pečený146 29,8030
Hovězí plec (bolar blade), pečená147 27,304,20
Telecí řízek, tepelně upravený147 3102,50
Telecí svíčková, grilovaná nebo smažená147 29,103,40
Telecí svíčková, pečená147 29,103,40
Vaječky jehňací, syrová148 14,80,29,80
Žaludky kachní, konzervované v tuku (confit)148 32,402,10
Vepřové koleno, bez kůže, tuku a kosti, syrové148 20,20,37,30
Srdce kuřecí, syrové149 15,60,79,30
Vepřová kýta, syrová149 20,207,60
Krůta, stehno, maso s kůží, syrové149 19,707,90
Divočák, syrový150 21,507,10
Jelení maso, pečené150 30,203,20
Hovězí pysk151 26,205,20
Krůta, maso, pečené151 29,103,80
Hovězí roštěná, syrová152 22,30,66,70
Drůbeží maso, vařené (průměr)152 27,804,40
Divočák, pečený153 28,304,40
Jehněčí sedlo, libové, pečené153 26,105,50
Jehněčí sedlo, libové, grilované nebo smažené na pánvi153 26,105,50
Vepřové maso, na pečení, syrové153 22,30,56,90
Hovězí slabina (thin flank), syrová154 1908,60
Kuře, buben, syrový155 18,109,20
Hovězí mleté maso, 5% tuku, tepelně upravené155 25,505,90
Husa, maso, syrové155 22,807,10
Telecí kotlet, grilovaný/smažený156 25,106,20
Jehněčí medailonek (kotletka bez kosti), grilovaný nebo smažený na pánvi157 26,305,80
Jehněčí kotletka, tepelně upravená (průměr)157 26,305,80
Jehněčí kotletka, grilovaná nebo smažená na pánvi (průměr)157 26,305,80
Vepřové koleno, vařené157 205,460,4
Pštros, maso, syrové159 20,208,70
Játra vepřová, vařená159 263,84,40
Vnitřnosti, vařené (průměr)159 27,42,24,60
Zvěřina, vařená, průměrná160 30,204,40
Játra kuřecí, vařená160 24,50,96,50
Hovězí kližka, vařená161 3104,10
Játra jehňací, vařená162 234,45,80
Hovězí flank steak, grilovaný/smažený162 2506,90
Koňská roštěná, grilovaná nebo smažená163 26,606,30
Drůbeží závitek (paupiette)163 17,48,86,21,2
Vepřové maso, pečené163 30,50,74,30
Vepřová kýta, na pečení, syrová163 18,81,890
Játra drůbeží, vařená164 25,806,40
Vepřová kotleta, syrová164 19,80,49,30
Králík divoký, maso, vařené164 3303,50
Hovězí maso na dušení, syrové164 2407,50
Telecí maso, vařené (průměrné)164 29,105,30
Bažant, maso s kůží, syrové164 23,2080
Játra hovězí, vařená165 26,32,25,70
Ledviny, vařené (průměr)165 26,306,70
Telecí plec, grilovaná nebo smažená166 27,606,20
Drůbeží maso, tepelně upravené, průměr167 27,306,40
Srdce krůtí, vařené167 24,907,50
Jazyk jehňací, syrový167 15,41,810,90
Ledviny telecí, dušené nebo grilované167 26070
Králík, maso, vařené167 20,50,59,20
Kuře, prsa, maso s kůží, syrové167 20,909,30
Maso z pštrosa, tepelně upravené168 26,207,10
Vepřová panenka (filet mignon), pečená168 26,107,10
Koňský antrikot, grilovaný nebo smažený169 28,206,20
Jehněčí kýta, pečená169 26,806,90
Jehněčí rameno, syrové170 18,30,510,60
Hovězí mleté maso, 10% tuku, syrové170 200100
Maso červené, vařené (průměrné)170 26,307,20
Ledviny hovězí, vařené171 27070
Hovězí bránice (hanger steak), grilovaná nebo smažená171 2308,80
Kuře, stehno, maso, pečené171 24,8080
Telecí hřbet, grilovaný/smažený171 2806,60
Yakitori (grilované maso na špízech s japonskou omáčkou)172 269,33,30,6
Hovězí maso na dušení, vařené172 34040
Koňská roštěná, pečená173 28,306,70
Kuře, maso s kůží, syrové173 21,50,39,50
Kuře, stehno, maso s kůží, syrové, kvalita Label Rouge173 19,1010,60
Maso, vařené (průměrné)174 27,20,17,20
Srnčí maso, pečené174 32,604,80
Jehněčí kýta, grilovaná nebo smažená na pánvi174 27,607,10
Mozek vepřový, dušený174 12,4013,80
Brzlík telecí, dušený nebo grilovaný (opékaný)174 219,55,80
Vepřová plec, horní část, bez kůže, tuku a kosti, syrová174 19,90,310,40
Hovězí slabina (thin flank), grilovaná nebo smažená174 21,609,80
Srdce kuřecí, vařené177 26,40,17,90
Maso bílé, vařené (průměrné)177 280,17,10
Vepřové plece, syrové178 18,90,411,20
Srdce jehňací, vařené179 251,97,90
Hovězí jazyk s omáčkou madeira, balený180 9,54,513,51
Telecí závitek (paupiette)181 14,64,711,30,7
Jazyk telecí, syrový181 16,90,812,20
Kuře, křídlo, maso s kůží, syrové181 20,40110
Játra krůtí, vařená182 2708,20
Hovězí roštěná, grilovaná nebo smažená182 27,108,20
Hovězí krk, dušený184 3305,80
Telecí noha, syrová184 19,10120
Jehněčí kotletka ze žebra, grilovaná nebo smažená na pánvi185 26,1090
Vepřová plec, spodní část, bez kůže, tuku a kosti, syrová187 18,90,212,30
Hovězí kýta, syrová187 20,7011,50
Kuře, stehno, maso s kůží, vařené ve vodě187 26,109,10
Telecí hlava, vařená187 21011,40
Králík, maso, syrové188 20,40,611,60
Kuře, stehno, maso, vařené ve vodě188 24,80,79,50
Kachní prsa, grilovaná nebo smažená188 26,709,10
Knedlíčky drůbeží (quenelle de volaille), syrové189 9,414,710,11,1
Kuře, prsa, maso s kůží, pečené189 29,807,80
Telecí kotlet, syrový189 18,3012,90
Hovězí maso v konzervě (corned-beef)191 23,2010,90
Kuře, stehno, maso s kůží, syrové192 17,3013,50
Krůtí křídlo, syrové192 20,2012,30
Jehněčí maso, tepelně upravené (průměr)193 28,508,80
Kuře, stehno, maso s kůží, syrové, bio193 18,1013,30
Hovězí roštěná, pečená194 28,808,70
Kachna, maso, pečené194 23,3011,20
Jehněčí krk, syrový195 18013,70
Kachna konfitovaná (v tuku), maso ze stehna bez kůže, konzervované, ohřáté195 3207,40
Jazyk hovězí, syrový195 16,80,813,80
Kapoun, maso s kůží, syrové195 19,9012,80
Hovězí ocas, vařený196 2809,30
Jehněčí rameno, libové, pečené197 24,9010,80
Králík, maso, dušené197 30,408,40
Vepřová panenka, pečená198 28,309,40
Hovězí antrikot, libový, grilovaný nebo smažený198 25,5010,70
Hovězí krk, syrový198 20,10,812,70
Vepřový řízek z kýty, tepelně upravený200 3606,20
Hovězí svrchní plec (chuck steak), syrová201 191,513,20
Pernatá zvěř, maso, vařené (průměr)203 24,9011,50
Hovězí ocas, syrový203 21,50,212,90
Telecí hrudí, syrové203 17,5014,80
Ovce, noha, syrové204 18,1014,60
Ovce, hlava, syrové204 18,1014,60
Kuře, maso s kůží, pečené204 28,909,90
Jehněčí žebírka, syrová205 16,31,4150
Kuře, stehno, maso s kůží, pečené205 25,9011,30
Vepřový hřbet, vařený206 34,10,67,50
Přepelka, maso s kůží, připravené206 26,8010,90
Vepřové maso, vařené/pečené (průměr)207 29,40,29,90
Telecí holeň, dušená nebo vařená207 37,406,40
Vepřová lopata, syrová208 24,8012,10
Špízy, směs masa208 19,7113,80,3
Telecí mleté maso, 15% tuku, syrové208 18,20150
Kuře, vykuchané, bez drobů, syrové210 18,6015,10
Hovězí mleté maso, 10% tuku, tepelně upravené210 26,1011,80
Vepřová kotleta, grilovaná nebo smažená211 29,6010,30
Krůtí řízek, panovaný, smažený211 14,113,510,91,3
Vepřové ořezy 90/10 (90 % libového masa), syrové212 18,80,215,10
Telecí filet, pečený212 24,80,512,30
Holub, maso, syrové213 18015,70
Holub, maso, pečené213 23,90130
Kuřecí křídla, marinovaná, balená, pečená213 22,42,112,60,9
Burger, hovězí a sójový, balený214 152,514,64,5
Hovězí mleté maso, 15% tuku, syrové215 20,20,514,80
Hovězí masové kuličky, tepelně upravené217 18,55,713,30,6
Telecí plec, dušená nebo vařená219 36,408,10
Kuřecí nugety (se sójou), panovaná kroketka, balená220 13,416,710,32
Masové kuličky hovězí a jehněčí (typ kefta), syrové, balené220 14,99,713,30,8
Kapoun, maso s kůží, pečené221 29011,70
Jehněčí kýta, dušená222 35,2090
Jazyk vepřový, syrový222 16,30,517,20
Skopová kýta, syrová225 180170
Telecí řízek cordon bleu (plněný šunkou a sýrem), obalovaný, balený226 1414,612,20,8
Knedlíčky přírodní (quenelle nature), syrové226 6,914,715,11,1
Skopové rameno, syrové228 17,30,117,60
Vaječky jehňací, vařená228 22,80,315,10
Vepřové ucho, nakládané228 22,50,615,10
Hovězí steak, syrový229 18,70,117,20
Hovězí mleté maso, tepelně upravené (průměrné)229 23,8014,90
Husa, maso, pečené230 29012,70
Hovězí antrikot, syrový231 19,4017,10
Jehněčí medailonek (kotletka bez kosti), syrový232 17,60180
Telecí krk, dušený nebo vařený233 34,9010,40
Masové kuličky hovězí a jehněčí (typ kefta), tepelně upravené, balené235 15,77,515,70
Jehněčí sedlo, syrové236 17,5018,40
Jazyk hovězí, vařený236 23,70,215,60
Hovězí líčka, dušená nebo vařená236 39,208,80
Jazyk telecí, vařený237 210170
Vepřová žebra, syrová237 180,6180
Vepřová krkovice, syrová238 17,10,118,80
Hovězí mleté maso, 15% tuku, tepelně upravené239 23,6016,10
Bažant, maso, pečené239 32,4012,10
Jehněčí kotletka, grilovaná nebo smažená na pánvi240 25,7015,20
Hovězí maso, dušené240 32,1012,40
Telecí mleté maso, 20% tuku, syrové243 16,70,419,50
Slanina, kostky (lardons), nízkoslané, syrové246 17,90,8190,1
Kuře, křídlo, maso s kůží, pečené247 23,8016,90
Nuggety z drůbežího masa, obalované, balené247 13,11813,21,7
Hovězí mleté maso, 20% tuku, syrové249 17,20200
Kuřecí nugety, panované, balené250 15,619,411,62,4
Hovězí rebra, syrová251 18,7019,60
Hovězí plec svrchní (chuck), dušená nebo vařená251 36,80,211,40
Jehněčí rameno, pečené252 30,5014,50
Vepřový bůček, syrový253 17020,50
Vepřové plece, vařené253 30014,80
Masové kuličky vepřovo-hovězí (švédské), syrové, balené254 17,44,818,20,8
Slepice, maso s kůží, syrové255 17,60,420,30
Masové kuličky vepřové a hovězí (švédské), tepelně upravené, balené258 14,47,718,60
Směs na klobásy, čistě vepřová, syrová258 16,9021,20
Jehněčí kotletka, syrová (průměr)262 16,60,421,50
Hovězí mleté maso, 20% tuku, tepelně upravené265 23019,20
Vepřová kýta, vařená266 36,9013,10
Slanina, kostky (lardons), syrová269 16,6122,10,4
Hovězí žebro, dušené nebo vařené269 37,3013,30
Vepřový bůček, nakládaný270 16,81,3220
Telecí řízek po milánsku nebo obalovaný271 22,912,614,10,9
Carpaccio z hovězího, marinované (olej, bylinky, sýr), domácí271 15,20,6230,4
Slanina uzená, kostky (lardons), syrová272 16,70,422,60,3
Kachna konfitovaná (v tuku), konzervovaná273 25,70,218,80,4
Kachna, maso s kůží, syrové273 17,4022,60
Jehněčí kotletka ze žebra, syrová276 16,9023,10
Paupiette z telecího masa, pečené, hotové jídlo276 220,520,50,9
Slanina uzená, kostky (lardons), tepelně upravená277 14,74,822,10
Hovězí žebro, syrové287 18,4023,70
Vepřové ořezy 80/20 (80 % libového masa), syrové293 17,30,324,70
Vepřová krkovice, pečená295 26,2021,20
Husa, maso s kůží, pečené298 25,2021,90
Směs na klobásy, vepřovo-hovězí, syrová309 11,84,426,52,6
Vepřový bůček, bez slabiny, syrový323 15,90,228,70
Směs na klobásy, syrová323 14,70,629,10
Slanina, kostky (lardons), tepelně upravená324 23,8224,50
Kachna, maso s kůží, pečené331 19028,40
Vepřová žebra, dušená332 23,1026,60
Jehněčí kotletka, syrová333 15,4030,10
Kachní prsa, syrová337 17,90,129,40
Kuřecí řízek, panovaný, smažený339 7,321,7243,4
Prsa kachní, uzené362 180,5320
Jehněčí krk, dušený nebo vařený365 33,6025,60
Husa, maso s kůží, syrové366 15,9033,60
Vepřová líčka, bez kůže, syrová475 11,60,147,50
Vepřový hřbetní tuk (špek), bez kůže, syrový744 4,50,180,60